Színes saláta grillezéshez

A jó idő közeledtével megszaporodnak a grillezéssel töltött hétvégék. Ha már unod a sült húsok köreteinek hagyományos ízeit, készítsd el egyszerű, de annál mutatósabb salátareceptünket!

Hozzávalók:
8 db kaliforniai paprika (minél színesebbek, annál jobb)
20 dkg kecskesajt
4 szál újhagyma
néhány szem kapribogyó
petrezselyem
só, bors
ecet
olívaolaj

Elkészítés:
A paprikákat süsd meg egy tepsiben vagy a grillrácson, időnként megforgatva, amíg minden oldala alaposan át nem sül. Ezután várd meg, míg kihűlnek, tisztítsd meg őket a magoktól és vágd kisebb szeletekre. Dobd egy tálba a darabokat, add hozzá a karikákra vágott újhagymát, a már feldarabolt kecskesajtot, a kapribogyót. Cseppents rá egy kis ecetet és olajat, majd ízlés szerint sózd és borsozd, végül szórj rá petrezselymet. Ha teheted, hagyd állni egy éjszakára a hűtőben, így még finomabb lesz.

 

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Lifestyle
Mindannyiunk szívében ott él a vágy az igaz kapcsolódásra, a romantikára, és az univerzum időnként olyan energiákat mozdít meg, amelyek különösen kedveznek a szerelemnek.
Lifestyle
Az univerzum végtelen bölcsessége és energiája mindannyiunkat körülvesz, és néha olyan finom jeleket küld, amelyek erőt, inspirációt és útmutatást adnak a mindennapjainkhoz.
Lifestyle
Az édes íz élvezete nem feltétlenül igényel hozzáadott cukrot: a természet számos alternatív édesítőt kínál, melyek nemcsak ízletesek, de számos egészségügyi előnnyel is járnak.
Egészség
Ha eddig azt hitted, csak kozmetikai szerekkel vagy épp botoxkezeléssel tüntetheted el és előzheted meg a ráncok kialakulását, akkor nagyot tévedtél.
Lifestyle
A Rák a mai napon semmiképp ne osszon meg titkokat másokkal. Napi horoszkóp.
Lifestyle
Bár a legtöbb gyógynövénytől semmi baja nem lesz a kedvencednek, sőt, van egy olyan, amit semmiféleképpen nem szabad megennie, ugyanis komoly mérgezést is kaphat tőle az eb.