Könnyű desszert: Gyümölcsös pohárkrém

Ha egy könnyen elkészíthető, mégis mutatós desszertre vágysz, akkor kövesd receptünk lépéseit és készíts mennyeien finom pohárkrémet!

Hozzávalók (kb. 6 fő részére):
500 g gyümölcs (ez lehet eper, cseresznye, meggy, áfonya, esetleg apróra vágott kiwi, banán, sárgadinnye - ízlés szerint variálhatjuk is őket)
6 db omlós keksz
8 dkg cukor
1,5 dl víz
100 g fehér csokoládé
2 dl tejszín
2 ek. tej

Elkészítés:
A gyümölcsöket mossuk meg, vágjuk apró darabokra, néhány szemet tegyünk félre a dekoráláshoz. 100 g gyümölcsöt 4 evőkanál cukorral és a másfél deci vízzel forraljuk 5 percig. Tegyük a pohárak aljára a kekszet (ezt helyettesíthetjük babapiskótával, esetleg kimaradt piskótatésztával is), ezt követően az epret, végül kanalazzuk rá a főtt epret. A fehér csokoládét gőz fölött olvasszuk meg, és hagyjuk kihűlni, mialatt elkezdjük felverni a tejszínt. Mikor már majdnem kemény habot kapunk, tegyük bele a langyos csokoládét, és így keverjük tovább. Ezt az egyveleget öntsük rá a gyümölcsös rétegre. Díszíthetjük mentalevéllel, illetve a kimaradt gyümölcsdarabokkal, esetleg cukorkával vagy manduladarabokkal is. Hűtve tálaljuk.

 

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Mindannyiunk szívében ott él a vágy az igaz kapcsolódásra, a romantikára, és az univerzum időnként olyan energiákat mozdít meg, amelyek különösen kedveznek a szerelemnek.
Lifestyle
Az univerzum végtelen bölcsessége és energiája mindannyiunkat körülvesz, és néha olyan finom jeleket küld, amelyek erőt, inspirációt és útmutatást adnak a mindennapjainkhoz.
Lifestyle
Az édes íz élvezete nem feltétlenül igényel hozzáadott cukrot: a természet számos alternatív édesítőt kínál, melyek nemcsak ízletesek, de számos egészségügyi előnnyel is járnak.
Egészség
Ha eddig azt hitted, csak kozmetikai szerekkel vagy épp botoxkezeléssel tüntetheted el és előzheted meg a ráncok kialakulását, akkor nagyot tévedtél.
Lifestyle
A TikTok szerint ADHD-s vagyok, de a nap különböző időszakaiban más mentális problémákat is „felfedezhetek” magamon – de vajon mennyire pontosak és megbízhatóak ezek az online öndiagnózisok?
Lifestyle
A Rák a mai napon semmiképp ne osszon meg titkokat másokkal. Napi horoszkóp.