Túróval töltött csirkemell - Tökéletes választás ebédre
Egy igazán finom és laktató ebéd készíthető el a következő recept alapján. Mutatjuk, hogyan kell megcsinálni a túróval töltött csirkét!
Hozzávalók
- 2 csirkemell
- 25 dkg tehéntúró
- 15 dkg sonka
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- tejföl
- kapor, petrezselyem, majoránna
- só, bors
A panírhoz
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
Elkészítés
A túrót törjük össze egy villával, a hagymát aprítsuk fel, a fokhagymát pedig zúzzuk össze. Tegyük bele ezeket egy tálba, majd sóval, borssal, majoránnával, petrezselyemmel és kaporral ízesítsük. Adjunk hozzá egy kevés tejfölt, keverjük össze, hogy masszát kapjunk. A csirkemelleket szeleteljük fel, sóval, borssal ízesítsük, majd helyezzünk rájuk 1-1 sonkaszeletet és kenjük meg a túrókrémmel. Tekerjük fel, panírozzuk be és süssük ki a tekercseket. Burgonyával és salátával fogyasszuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!