Recept

Cukormentes pudingvariációk nyárra

Sütőtökös chia puding

Hozzávalók:

  • 1 marék makadámia dió
  • 250 ml mandulatej
  • 3 ek chia mag
  • 1 közepes banán
  • 80 g sütőtökpüré (elkészítés leírása a megjegyzésben található)
  • 1/2 tk őrölt fahéj
  • 1/2 tk őrölt szegfűszeg
  • 1 vaníliarúd kikapart belseje
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1 ek méz vagy 1 ek Pödör mogyoróolaj

1. Keverjük össze a pépesített banánt a mandulatejjel.

2. Tegyük bele a chia magot a banános-mandulatejbe és hagyjuk állni legalább 2 órát amíg kocsonyás lesz az állaga, majd őrölt szegfűszeggel, fahéjjal, szerecsendióval és vaníliával ízesítsük.

3. Helyezzük a pohár aljára a olajjal/mézzel összekevert sütőtökpürét. Simítsuk el egy kanállal a tetejét, majd tegyük rá a chiamagos pudingot.

4. Tálaláskor durvára vágott makadámia dióval szórjuk meg a tetejét.

Tipp: Sütőtökpüré elkészítése: A sütőtököt felvágjuk nagyobb darabokra és egy tepsire helyezzük őket. 40 percig sütjük 200 fokon, amíg a tök teljesen megpuhul. Ha elkészült, kicsit hagyjuk hűlni, majd lehúzzuk a héját és a belsejét összetörjük villával.

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Recept
Sztárok
A Hazárd megye lordjai című sorozatban vált híressé a 80-as évek egyik szépségideálja, Catherine Bach, ma már azonban nem biztos, hogy felismernénk, ha szembe jönne velünk az utcán.
Fashion&Beauty
Hailey Bieber egy olyan körömdizájnnal rukkolt elő, amelyre biztosan óriási kereslet lesz idén télen, kiváltképp az ünnepi időszakban.
Lifestyle
Az Ikrek ma hozza fel az előléptetés vagy a fizetésemelés témáját a munkahelyén. Napi horoszkóp.
Egészség
Sokszor ajánlják ilyenkor az idősebb háziorvosok is, hogy minél több C-vitamint kell szedni. Az biztos, hogy erre is szükség van, de nem ez fog igazán javítani a közérzetünkön.
Fashion&Beauty
Turkálóba akkor is hatalmas buli járni, ha igazából megteheted, hogy mindig új ruhákat veszel magadnak.
Sztárok
Nincs megállás, Jamie Oliver minden receptet fel akar fedezni a világban, így az egyik magyar klasszikus sem maradhatott ki a listájáról.