Recept

Cukormentes pudingvariációk nyárra

Valószínűleg mindenki készített már pudingot otthon, ám gyakran a zacskós változatát választjuk, az egyszerűség kedvéért. Ám nem vagyunk tisztában azzal, mennyi finomított cukrot, adalékanyagot tartalmaznak ezek a termékek. Most megmutatom, hogyan lehet finom és cukormentes pudingot készíteni, ugyanannyi energia ráfordításával.

Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya

Blogomban és videóimban megmutatom, hogy miképp őrizd meg egészséged időtakarékosan és költséghatékonyan! Itt minden az egészséges egyensúly fenntartásáról szól. Hidd el, az eredmény önmagáért beszél majd. Remélem, velem tartasz!
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!

Barackos-kókuszos tápióka puding

Hozzávalók

  • 650 ml kókusztej
  • 120 gr tápiókagyöngy
  • 3 ek. méz
  • 1 vaníliarúd kikapart belseje
  • csipet só
  • 200 ml baracklé
  • 3 csillagánizs
  • 10 gr étkezési keményítő
  • 20 ml baracklikőr (helyettesíthető: baracklével)
  • 2 érett őszibarack vagy 4 érett sárgabarack

Elkészítés:

  1. A kókusztejet forraljuk fel egy edényben, a tápiókát tegyük bele, és habverővel keverjük össze.
  2. Adjuk hozzá a mézet és hagyjuk 5-8 percig lassú tűzön főni. A vaníliarúd belsejét kaparjuk ki és adjuk hozzá a tápiókás tejhez. Mehet bele egy csipet só is. A puding akkor kész, ha a tápiókagyöngy kívül még roppanós, belül pedig puha, zselészerű. Töltsük poharakba.
  3. A baracklevet forraljuk fel a csillagánizzsal és a cukorral. Az étkezési keményítőt keverjük össze a likőrrel és sűrítsük be vele a baracklevet. A barackokat nagy szeletekre vágjuk fel és tegyük a besűrített baracklébe. Vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Végül kanalazzuk a pudingra és tálaljuk.

Egy másik puding receptjét találod a következő oldalon.

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Ha valóban meghúzza ezt a Séfek séfe, akkor óriást robbanthatnak, mivel A Konyhafőnök pont emiatt vesztett nézettséget.
      Sztárok
      Harrison Ford egy szem lánya, Georgia már 34 éves, és igazán dekoratív felnőtt nővé érett, viszont azt kevesen tudják róla, hogy komoly betegséggel küzd.
      Lifestyle
      Legendás jelenet, hogy egy hölgy nem tudja kinyitni a befőttesüveget, aztán szól a párjának, de ő se tudja lecsavarni a tetejét. Nos, nem erővel kell ilyenkor kinyitni.
      Lifestyle
      Az alábbi házi gyógymódok segíthetnek enyhíteni a tüneteket, hogy gyorsabban felépülj.
      Lifestyle
      Az összes zodiákus jegy közül talán a Szűz figyel legjobban oda egészségére. Nem csoda, hiszen eredendően gyengébb vitalitással rendelkezik, ezért hajlamosabb a fertőzésekre és megbetegedésekre.
      Home&Design
      Egy kis kreativitással és minimális költséggel igazán különlegessé teheted a lakásod – és ki tudja, talán ezzel a lépéssel teljesen új irányt adhatsz az otthonod dekorációjának is!