Recept

Túrós-gombás lasagne

Kis újítás, hatalmas változás. Az íz világa, bár hasonlít a hagyományos lasagnehoz, mégis a friss túró által belecsempészhetünk egy kis változást. Legyünk bátrak és merészek, hiszen ez az új különlegesség nyárias könnyedséget hoz a konyhánkba.

Hozzávalók

  • 1 csomag lasagne tészta
  • 4 dkg liszt
  • 2 dl tejszín
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál vaj
  • 7 db közepes méretű gomba
  • 10 dkg magozott olívabogyó
  • 40 dkg túró
  • olívaolaj
  • bors
  • medvehagyma
  • fokhagymagranulátum
  • pár dkg sajt

Elkészítés

Először is a lasagne lapokat tegyük bele egy lábasba, és főzzük őket félkeményre. A felszeletelt gombát és olívabogyót pároljuk meg egy kis olívaolajon, majd fűszerezzük meg őket egy kis sóval, borssal, medvehagymával és fokhagymagranulátummal. Vegyünk elő egy tálat a szósz elkészítéséhez: a liszthez adjuk hozzá a tojást, a margarint és a tejszínt. Öntsük fel egy kis vízzel, és sózzuk meg, majd keverjük alaposan össze a tál tartalmát. Ha minden kész van, kenjünk ki egy tepsit egy kis olívaolajjal, majd öntsünk rá fél merőkanálnyi szószt. A szószra tesszük rá a lasagne lapokat, rá a túró, arra a gombásszósz, és ezt addig folytatjuk, amíg el nem fogynak az összetevők. A tetejét lasagne tésztával zárjuk le, majd reszeljünk rá sajtot. Tegyük be az előmelegített sütőbe, és 30 perc múlva már ki is vehetjük az aranybarna lasagne különlegességet.

A banános fánk szezámmagos karamellel tökéletes befejezése lehet az étkezésnek.

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Sztárok
Bizonyára te is emlékszel még a Sztárom a párom című 1999-es romantikus vígjátékra, melyben a Julia Roberts által alakított hollywoodi színésznő beleszeret egy átlagos londoni könyvkereskedőbe, akit...
Sztárok
Harry sussexi herceg és felesége, Meghan Markle az elmúlt években egyetlenegy alkalommal sem karácsonyozott együtt a brit királyi család többi tagjával, és bár ezt a szomorú hagyományt idén sem törik...
Sztárok
György herceg előtt nagy jövő áll, hiszen egy napon majd ő veszi át apjától, Vilmostól a brit trónt, királyi kötelezettségeibe azonban már jóval hamarabb belekezdhet, mint azt sokan gondolnák.
Lifestyle
Nagyon oda kell figyelni az egyik magyar településen a gazdiknak, mivel egy ismeretlen direkt ad mérgezett falatokat a kutyáknak. Gyakran már nem lehet segíteni a kis kedvenceken.
Sztárok
A népszerű magyar színésznő, aki hosszú évek óta él boldog és kiegyensúlyozott házasságban Vajtó Lajos üzletemberrel, erős személyiségnek tartja magát, mégis olyan társra van szüksége a...
Sztárok
Südi Iringó régen vágyott a pezsgésre, és imádta, hogy Budapesten minden közel van hozzá, de ez az évek során teljesen megváltozott benne.