Szabó Zsófi sajtos pitéje

Készítsd el Szabó Zsófi sajtos pite receptjét, amelyet előételként vagy akár főételként is tálalhatsz!

Hozzávalók:
• 450 g sajt, reszelve
• 2 evőkanál liszt
• 225 g túró
• 1 nagy tojás, felverve
• 450 g levelestészta
• 175 g vaj

Elkészítés:
A sütőt 175 C-ra melegítjük. Egy körülbelül 22x32 cm-es nagyságú tepsit olajjal befújunk. A sajtot liszttel megszórjuk, hozzáadjuk a túrót és a felvert tojást, majd az egészet jól összekeverjük. A levelestésztát két részre osztjuk (körülbelül 14 lap legyen mindkettőben). 2 lap tésztát a tepsibe helyezünk és megkenjük olvasztott vajjal. Ezt a műveletet tovább folytatjuk, míg elfogy az egyik adag tészta. Ezután ráegyengetjük a túrós keveréket és elkezdjük a maradék adag tésztalappal befedni. Az eljárás ugyanaz, 2 laponként olvasztott vajjal kenegetjük. A lelógó tésztát benyomkodjuk a tepsi széléhez és az egész tetejét vajazzuk. A bureket négyzetekre vágjuk és óvatosan bekenjük a maradék vajjal. 25 percig, aranybarna színűre sütjük. Ha a teteje túl gyorsan barnulna, fedjük le alufóliával.

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.
 

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Meleg levegő érkezett fölénk ez pedig sok helyen igazi tavaszi hőmérsékletet varázsolt Magyarországon. Azonban ezt nem élvezhetjük sokáig, mert érkezik a dupla hidegfront.
Lifestyle
Kínosabb dolog kevés lehet: a bíróságnak köszönhetően derült ki, hogy a volt alkalmazott miért nem kapott búcsúlevelet a munkáltatójától.
Lifestyle
Egy vaskos malacperselyt kapott az apjától a fiatal lány - a mindenféle bankjegyek és érmék mellett azonban volt benne még valami, ami igazán megdöbbentette.
Egészség
Az NHS háziorvosa, Dr. Sooj a Mirror szerint felfedte, hogy van egy olya, vény nélkül kapható, megfázás és influenza elleni gyógyszer, amely akár légzési nehézségekhez is vezethet.
Lifestyle
Nem érte el David a feleségét, elindult, hogy megkeresse. Most évekre börtönbe kell mennie.
Lifestyle
Csak a homlokát tudta ráncolni az édesanya erre az üzenetre.