Mind a tíz ujjunkat megnyaljuk! A 6 legújabb gasztrokönyv karácsonyra
Fördős Zé: 83 kedvenc magyar receptem
Talán nincs is olyan gasztromegszállott ma Magyarországon, aki legalább egy receptet nem próbált ki a StreetKitchen oldalról. Bevallom, nekem nem valamelyik kiforrott fogás a legnagyobb kedvencem - bár azokat is imádom -, hanem a házilag készült popcorn, amely új dimenziót nyitott a hétvégi lustálkodós házimozizásokban. A StreetKitchen fenegyereke, Zé, azonban jóval többet tud, mint a tökéletes házi snack: legújabb kiadványában elárulja 83 kedvenc magyar receptjét. Könyve azoknak szól, “akik miután kitunkolták a pörköltszaftot, még bevállalnak egy somlói galuskát. Igen, akár este tíz után is”. Mi benne vagyunk és persze #pacalforever!
Mautner Zsófi-Széll Tamás: A főzés mindenkié
Amint a kezembe került ez a gyönyörű könyv, tudtam, hogy sokat fogom még lapozgatni. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de én imádok elmerülni a szakácskönyvekben, recepteket olvasgatni és szép ételfotókat nézegetni. Teljesen kikapcsol. Ez a könyv, amely a Lidl gondozásában jelent meg és már második a sorban, mindenkinek alapmű lehet a konyhában. Tele van szuper ötletekkel, ínycsiklandó és változatos receptekkel, az utolsó fejezet pedig a legalapvetőbb konyhai műveletek remek gyűjteménye. Ráadásul szerintem extrán izgalmas a két szerző együttműködése: Zsófi kreatív kísérletezőkedve és Tamás hibátlan profizmusa tökéletes harmóniát alkot.
Fűszeres Eszter: Családi receptek
Rengeteg felújított és trendi recept közül válogathatunk manapság, ám időnként nekem is jólesik elővenni anyukám régi, cetlire írt receptjeit. Ezek az ételek azok, amelyeket gyerekkorom óta időről időre elkészít, így én is tudom, hogyha ezek alapján sütök-főzök, mindig ugyanolyan tökéletes végeredményt kapok. Fűszeres Eszter receptkönyve épp azért hiánypótló, mert rengeteg jól használható hétköznapi és ünnepi étel elkészítését mutatja meg gazdaságosan, praktikusan. Ráadásul közben a zsidó családi hagyományokról is mesél, amelyek egészen új színekkel, ízekkel gazdagíthatják a konyhának családunk nagy örömére.
Egy kis téli romantika
Persze nem csak gasztrokönyveket ajándékozhatunk karácsonyra: kedves ötlet lehet egy szívmelengető történetet is. Összeszedtük a legújabb romantikus regényeket, amelyektől úgy olvadtunk el, mint hóember a kandallótűznél. Olvasd el ajánlónkat itt!