Ha ezt a jelet észleled a tojáson semmiképp ne edd meg

Egy bizonyos folt jelenléte egyértelmű figyelmeztetés arra, hogy a tojás már nem megfelelő a fogyasztásra, és nagy egészségügyi kockázatot jelenthet.

Így kerüld el az ételmérgezést

A tojás az egyik leggyakoribb alapélelmiszer, amely szinte minden háztartásban megtalálható. Legyen szó rántottáról, főtt tojásról vagy éppen egy sütemény hozzávalójáról, a tojás alapvető szerepet játszik a mindennapi étrendünkben. Azonban, mint minden más élelmiszer, a tojás is romlandó, és ha nem megfelelően tároljuk vagy ellenőrizzük, súlyos egészségügyi kockázatot jelenthet. A romlott tojás fogyasztása ételmérgezést, például szalmonella-fertőzést okozhat, ami súlyos tünetekkel járhat, különösen gyerekek, idősek és legyengült immunrendszerű emberek esetében.

Sokan rutinszerűen használják a tojásokat anélkül, hogy alaposan megnéznék őket, de van néhány jel, amelyre különösen figyelnünk kell. Az egyik legfontosabb dolog, amit meg kell vizsgálnunk, az a héjon megjelenő jelenségek, amelyek egyértelműen jelezhetik, hogy a tojás már nem biztonságos a fogyasztásra.

A galériában mutatjuk az árulkodó jelet, amelyet ha észreveszel a tojáson, semmiképp ne fogyaszd el.

A tojásokat mindig hűtve kell tárolni, mivel ez jelentősen csökkenti a baktériumok szaporodásának esélyét. Érdemes a tojásokat az eredeti dobozukban tartani, mivel a doboz megvédi őket a hűtőben lévő nedvességtől és szagoktól. Az optimális hőmérséklet 4°C alatt van, de soha ne hagyd a tojásokat szobahőmérsékleten hosszú ideig, mert ez gyorsan rontja azok frissességét. Ha pedig látsz rajta egy bizonyos elszíneződést, azonnal dobd ki.
Kattints a további képekért!

A főtt tojás meghámozása sokszor bosszantó, ugyanis a héj könnyen rátapad a tojás belsejére, ezáltal pucoláskor gyakran szinte a fél fehérje lejön, és mehet a kukába, valamint a végeredmény sem túl szép – nos, ezzel a trükkel élmény lesz a tojáspucolás.

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Sztárok
Krausz Gábor már mindenben az új kezdetet látja, amióta elváltak egymással Tóth Gabival. Vajon megvan benne az erő, hogy ezt a golyót most elkerülje?
Lifestyle
Egy bizonyos folt jelenléte egyértelmű figyelmeztetés arra, hogy a tojás már nem megfelelő a fogyasztásra, és nagy egészségügyi kockázatot jelenthet.
Sztárok
Annak ellenére, hogy évek óta nem találkoztak, III. Károlynak és unokájának, Archie hercegnek van egy közös, imádnivaló szenvedélyük.