Hétszer annyi rákkeltő anyag van ebben a chipsben, mint a simában

A kulcsszó itt a rákkeltő akrilamid, ami minden chipsben megtalálható. Viszont egyáltalán nem mindegy, hogy mennyi van benne.

Van egy típus, amiben alaposan meghaladják az értéket a gyártók

A chips, különösen a burgonyachips, az egyik legnépszerűbb snack világszerte. Az emberek szeretik a ropogós textúráját, a különféle ízesítéseit. Azonban a termék nemcsak isteni, de egészségügyi kockázatokat is rejt magában.

Azt nem kell reklámozni, hogy a chips kevés tápanyagot tartalmaz, és rendszeres fogyasztása nem helyettesítheti az egészséges, tápláló ételeket. Ráadásul minden ilyen ropogtatnivaló tartalmaz akrilamidot, mivel ez a burgonya sütése során keletkezik. A gond csak az, hogy ez a vegyület rákkeltő.

A galériánkban megmutatjuk, hogy melyik chips a legveszélyesebb jelenleg!

A vegyület akkor keletkezik, amikor a szénhidráttartalmú élelmiszereket magas hőmérsékleten (120 °C felett) hevítik, például sütés, pörkölés vagy grillezés során.
Kattints a további képekért!

A tilalom minden Európai Uniós tagországra vonatkozik, vagyis Magyarországra is. Bár adtak türelmi időt, de ettől még sok minden fog változni.

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Lékai-Kiss Ramóna új oldalát mutatja majd meg A Nagy Duettben, ebben pedig Brasch Bence lesz segítségére.
      Home&Design
      Sokan szeretik díszíteni a konyhájukat, de tudtad, hogy ezek az ártatlannak tűnő szuvenírek akár a hűtőd működésére is rossz hatással lehetnek? Mutatjuk, miért érdemes óvatosnak lenni velük!
      Sztárok
      Gáspár Győző azt is elárulta, hogy melyik magyar énekesnőt szeretné megszemélyesíteni A Nagy Duett-ben.
      Sztárok
      Diákból lesz tanár: Mihályfi Luca és Hegyes Berci a Dancing with the Stars után szerelmespárként vágnak neki A Nagy Duettnek.
      Egészség
      Kevesen tudják, de többféle élelmiszer is tartalmaz természetes módon kisebb-nagyobb mennyiségű hidrogén-cianidot, amit kéksavnak nevezünk.