akrilamid

Egészség
A krumplit már rengetegen úgy készítik el, hogy csak bedobják a sütőbe, vagy air fryerbe. Azonban ilyenkor van egy...
Egészség
A kulcsszó itt a rákkeltő akrilamid, ami minden chipsben megtalálható. Viszont egyáltalán nem mindegy, hogy mennyi van...
Lifestyle
A kávéban jelen lévő akrilamid-tartalom alapján vizsgálták, hogy van-e különbség a világos és a sötét pörkölésű, a...
Egészség
Nagyon sokszor hallottam már, hogy ne süssem túl a húsokat, ne pirítsam meg annyira a kenyeret, vagy ne főzzem túl...