Rákkeltő vegyület képződhet, ha így sütöd meg a burgonyát

A krumplit már rengetegen úgy készítik el, hogy csak bedobják a sütőbe, vagy air fryerbe. Azonban ilyenkor van egy alapszabály, amit be kell tartani.

Ha nem figyelsz, akkor jóval több rákkeltő vegyület kerül a szervezetbe, mint kellene

Az air fryer, vagyis a forrólevegős sütő, az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, mivel lehetőséget kínál arra, hogy olaj nélkül, vagy minimális olajjal készítsünk el ételeket, amelyek hasonlóan ropogósak és ízletesek, mint a hagyományos sült ételek.

Igazából, ha van légkeveréses funkció a sütőnkön, akkor ugyanígy működik az is, csak az air fryert jóval kevesebb idő alatt előmelegíthetjük, és így kevesebb energiát is fogyaszt.

A többség már nem forró olajba teszi bele a burgonyát, hanem a légkeveréses módszerrel süti ki. Azonban ha nem figyelünk oda néhány dologra, akkor rákkeltő vegyület képződhet.

A galériánkban megmutatjuk, hogy mit kell betartanod, hogy ezt elkerüld!

Az air fryer használata általában egészségesebb alternatíva a hagyományos olajban sütéshez képest, mivel kevesebb olajat igényel, és így csökkenti az ételek zsír- és kalóriatartalmát.
Kattints a további képekért!

Egy anyuka őrülten jó burgonyahámozási hacket mutatott be. Özönlöttek is rá a lájkok, mivel mindenki életét megkönnyítette.

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Egészség
Van egy olyan, idehaza talán kevésbé ismert fűszer, melynek rengeteg jótékony hatása van szervezetünkre nézve - többek között még a fogyásban és a hasi zsír eltüntetésében is segíthet.
Sztárok
Bár még nagyon kicsi, már most látszik, hogy Lajos herceg egy igazi karakter, új hobbija pedig kitűnően passzol energikus személyiségéhez – édesapja azonban nem kifejezetten örül ennek.
Sztárok
A 84 éves Jocelyn Wildenstein gyakorlatilag mára már felismerhetetlen fiatalkori önmagához képest.
Fashion&Beauty
Letícia királyné egy bordó színű, testre simuló garbóruhában kápráztatott el mindenkit, amikor a minap egy díjátadó ünnepségen vett részt Sevillában.
Fashion&Beauty
Ha már kezded megunni az őszi színpalettát, de még nem állsz készen egy merész ünnepi pirosra vagy csillámos dizájnra, akkor ezek a gazdag és hangulatos körömárnyalatok tökéletesen megidézik az...
Lifestyle
A Bika ma találkozhat valakivel, akinek sokkal többet jelent, mint azt gondolná. Napi horoszkóp.