Ezek az élelmiszerek mérgező hidrogén-cianidot tartalmaznak

Kevesen tudják, de többféle élelmiszer is tartalmaz természetes módon kisebb-nagyobb mennyiségű hidrogén-cianidot, amit kéksavnak nevezünk.
Nem szabad ezekből sokat fogyasztani
A hidrogén-cianid, más néven kéksav, egy rendkívül mérgező vegyület, amely számos ipari és természetes folyamat során képződhet.
Az anyag veszélyessége és potenciális egészségügyi kockázatai miatt kiemelt figyelmet érdemel.
A galériánkban bemutatjuk, hogy mi is pontosan a hidrogén-cianid, miért ennyire veszélyes, hogyan termelődik, és mely élelmiszerekben található meg!
Leadfotó: 123RF
Oldalak
