A vegyület akkor keletkezik, amikor a szénhidráttartalmú élelmiszereket magas hőmérsékleten (120 °C felett) hevítik, például sütés, pörkölés vagy grillezés során.
1/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
A vegyület akkor keletkezik, amikor a szénhidráttartalmú élelmiszereket magas hőmérsékleten (120 °C felett) hevítik, például sütés, pörkölés vagy grillezés során.