Hamburger házilag: Mostantól ez lesz a kedvenced!
Fél óra alatt megvagy vele.
Hamburger
Hozzávalók:
- 30 dkg darált marhahús
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 paradicsom
- salátalevél
- savanyú uborka
- ketchup
- majonéz
- mustár
- só
- őrölt bors
- olaj
Elkészítése:
A húst megsózzuk, borsozzuk, hozzágyúrjuk a finomra vágott hagymát is, végül pogácsákat formálunk a belőle és forró olajban kisütjük. A félbevágott puffancsokba fektetjük a salátaleveleket, erre mehetnek a paradicsom-, a hagyma- és az uborkakarikák. Ízlés szerint ketchupot, majonézt és mustárt nyomunk rá, majd mindezt „lezárjuk” a puffancs tetejével.