Szerinted utánozhatatlan gyerekkorunk túrógombóca? Bebizonyítjuk, hogy nem!

Itt van hozzá a recept.

Túrógombóc

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 ek cukor
  • 8 dkg búzadara
  • 3 tojás
  • 6 dkg zsír
  • 6 dkg zsemlemorzsa
  • 2 dl tejföl

Elkészítése:

A villával áttört túrót finoman megsózzuk, belekanalazzuk a cukrot, mehetnek bele a tojások és a búzadara is, majd az egészet alaposan összekeverjük. Legalább egy fél, de inkább egy órát pihentetjük, ezután gombócokat formálunk belőle. A túrógolyókat forrásban lévő, sós vízbe dobjuk és kb. 12-15 perc alatt megfőzzük. Ha kész, szűrőkanállal darabonként kiszedjük, lecsöpögtetjük és pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Tálaláskor tejföllel nyakon öntjük, és ha úgy szeretjük, fahéjas porcukorral meghintjük.

Retró süti receptekért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Egészség
Természetes módon szabadulhatsz meg a segítségével mindenféle fájdalomtól, nem véletlen, hogy egyre többen használják manapság gyógyszerek helyett.
Sztárok
Az ausztrál származású hollywodi színész február elején az Ausztrál Film- és Televíziós Művészeti Akadémia 2025-ös díjátadóján tette tiszteletét, ahol vadonatúj külsejével hengerelte le hűséges...
Lifestyle
Mint kiderült, keresztnevünk és karmánk között szorosabb a kapcsolat, mint azt elsőre gondolnánk, legalábbis az ezotéria hívői szerint. Nos, neked milyen betűvel kezdődik a neved?
Fashion&Beauty
Kylie Minogue a hétvégén megkezdte 16. világ körüli turnéját, a „Tension Tour”-t, méghozzá igencsak stílusosan: olyan elképesztő kreációban lépett a színpadra, hogy mindenkinek leesett az álla.
Sztárok
Hetvenhat esztendős korában elhunyt Návai Anikó újságíró, műsorvezető, akit a külföldi sztárokkal készített interjúi tettek széles körben ismertté. Návai több mint két évtizeden keresztül volt tagja...
Lifestyle
Az Indonéziából származó gyümölcs olyan orrfacsaró szagot áraszt magából, hogy számos országban egyszerűen kitiltották a közterületekről.