Prézlis sültbab

A bab nem tartozik az emberek kedvenc ételei közé, de ha kipróbálod az alábbi receptet, akkor biztosan megszereted.

Hozzávalók 2 személyre

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    ½ kilós babkonzerv (vese, tarka)
  • 1 fej vöröshagyma
  • olívaolaj
  • 20 dkg cheddar sajt
  • 1 (450 g-os) hámozott paradicsomkonzerv levével
  • só, fehérbors, friss/morzsolt kakukkfű, babérlevél-(por)
  • 10-15 dkg zsemlemorzsa

Elkészítés

Kibontjuk a babakonzervet, levétől leszűrjük, nem használjuk fel. Két evőkanál olívaolajon üvegesre pároljuk a nagyobb kockákra vágott hagymát. Beletesszük a paradicsomkonzervet és a leszűrt babot. Addig főzzük, amíg a hagyma teljesen meg nem puhul. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a kakukkfüvet, babérlevelet/port. Ha megpuhult a hagyma, levesszük a tűzről.

Laposabb sütőtálat/tepsit olívaolajjal alaposan kikenünk, jusson a szélére is, és jól megszórjuk zsemlemorzsával a szélén is. Az egész masszát beleborítjuk a kikent tepsibe, és a tetejére reszeljük a cheddar- vagy parmezánsajtot. Ezután ismét alaposan megszórjuk zsemlemorzsával, és egy-két ek. olajjal meglocsoljuk. Betesszük a nem előmelegített sütőbe, és 180-200 fokon 20-30 percig sütjük, hogy megpiruljon a teteje. Ezután tálaljuk.

Fotó: chefbikeski.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Fashion&Beauty
A Született feleségekben Gabbyként szereplő Eva Longoria nemcsak a népszerű szériában, hanem a való életben is divatikon – a legutóbbi megjelenésével ismét bebizonyította, hogy a stílusérzéke...
Sztárok
Idén is megrendezik a legnagyobb hazai fitness és életmód szakmai konferenciát Budapesten, a Millenárison 2024. november 30-án. Az esemény kapcsán megrendezett sajtótájékoztatón több hazai híresség...
Fashion&Beauty
Időnként mindenki vágyik egy friss, új megjelenésre, és mi más lenne ennél tökéletesebb módja a változtatásnak, mint egy teljes hajstílus átalakítás? A frodrászok szerint van most öt nagyon menő...
Lifestyle
Az Ikrek ismerőse hasznos információkat mondhat a jegy szülöttének, ami segíti tervei megvalósulását. Napi horoszkóp.
Egészség
A magyar konyha egyik nagy hagyománya a savanyúság, amit imádunk fogyasztani a szárazabb ételek mellé. Sokan nem gondolják, de ezeknek télen nagy előnyük is van.
Lifestyle
Magyarország több részét is belepte a hó, amire sokan vártak. A hópelyhek gyönyörűek tudnak lenni, de ha ránagyítunk, akkor nem fogunk két ugyanolyat találni?