Pikáns ízvilág - Ecetes szilvalekvár

Az egyik kedvencének számító szilvából nem csak a nagyi receptje szerint készülhet lekvár, hisz egy kis csavart is vihetünk a dologba, hogy még különlegesebb legyen a finomság.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 kg szilva
  • 1 dl ecet
  • 1 kg cukor
  • fahéj
  • szegfűszeg
  • gyömbér

Elkészítés

Mosd meg és magozd ki a szilvát, majd vágd félbe a szemeket. Egy lábasba öntsd bele az ecetet, majd szórd rá a szilvát és a cukrot is és pihentesd így egy éjszakán át. Másnap tedd fel főni az alapanyagokat, de csak vészhelyzetben keverd meg. 4 óra főzés után már kész is a lekvár, amit tölts üvegekbe, köss le és legalább egy napig hagyd száraz dunsztban.

Extra tipp

Ha kísérletezős kedvedben vagy, akkor bátran próbáld ki azt is, hogy egy kevés fahéjat, szegfűszeget vagy gyömbért adsz a keverékhez, hogy még egyedibb és különlegesebb ízvilág legyen a végeredmény.

Fotók: seedtostove.files.wordpress.com, savorysweetlife.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Utazás
Karácsony Gergely egy „parkolási rendszerváltó csomagról” számolt be a közösségi oldalán. Ha ez megvalósul, hatalmas kedvezményt kaphatnak azok, akiknek van BKK bérlete.
Sztárok
Rég nem mutatta meg natúr külsejét az 51 éves híresség, aki mostanában műsorvezetőként és színésznőként is sikert sikerre halmoz.
Egészség
Egy nő, aki több mint 10 hónapja folyamatosan beviszi szervezetébe ezt a vitamint, őszintén vallott arról, mit tapasztalt ez idő alatt.
Sztárok
Igazi sztárparádé volt a Futni mentem című film premierjén, ahol az alkotás szereplői – Udvaros Dorottya, Tenki Réka, Lovas Rozi és Ember Márk –, valamint Herendi Gábor rendező számos kulisszatitkot...
Lifestyle
Bizonyítsd be, hogy megfigyelőképességed, intelligenciád, leleményességed és szellemi fürgeséged tényleg páratlan!
Sztárok
Az énekes-színésznő, valamint 20 éves fia, Sárközy Benjámin a minap a Legyen Ön is milliomos! című műsorban bizonyították tudásukat, az emberek többsége pedig bizony rácsodálkozott arra, milyen...