Spagetti bazsalikomos spenóttal - Olaszos finomság

Bár a spagettit és a spenótot nem szokás együtt fogyasztani, mégsem árt, ha néha egy kicsit megbolondítjuk egyszerű ételeinket és kipróbálunk valami fenségesen finomat!

Hozzávalók

  • 50 dkg spagettitészta
  • 30 dkg fagyasztott spenót
  • 3 evőkanál liszt
  • 20 dkg sonka
  • 2 dl tejszín
  • 1-2 gerezd fokhagyma préselve
  • 1 dl olívaolaj
  • 2 dl hideg tej
  • reszelt trappista sajt
  • 1 evőkanál bazsalikom
  • cukor vagy édesítőszer
  • só, parmezán

Elkészítés
A spagettit felteszem főni olaj nélkül sós vízben. Közben olívaolajon megpirítom félig a sonkát. Majd rászórom a lisztet, melyet világosra pirítok. Tejjel felöntöm és csomómentesre keverem habverővel. Ezután beletesszük a fagyasztott spenótot, kiolvasztom és megfőzöm benne. Tejszínnel dúsítjuk és sűrűsítjük. Ízesítjük bazsalikommal, sóval és cukorral, majd összekeverjük a tésztával. A tetejét megszórjuk parmezánnal és trappista sajttal.

Ízlés szerint sonka helyett gombával is elkészíthetjük! Kóstold meg zöld spagetti gombamártással receptünket!

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Egészség
Sokszor ajánlják ilyenkor az idősebb háziorvosok is, hogy minél több C-vitamint kell szedni. Az biztos, hogy erre is szükség van, de nem ez fog igazán javítani a közérzetünkön.
Fashion&Beauty
Turkálóba akkor is hatalmas buli járni, ha igazából megteheted, hogy mindig új ruhákat veszel magadnak.
Sztárok
Nincs megállás, Jamie Oliver minden receptet fel akar fedezni a világban, így az egyik magyar klasszikus sem maradhatott ki a listájáról.
Sztárok
Medveczky Ilona arról is kendőzetlen őszinteséggel beszélt, hogy a rengeteg abortusz milyen hatással volt a testére.
Lifestyle
Egyre többen fedezik fel a növények erejét, amelyek nemcsak dekoratívak, hanem jótékony hatással is lehetnek testünkre és lelkünkre.
Lifestyle
A vásárlók általában tudják nagyon jól, hogy mit várnak el egy pénztárostól. Most ezt tapasztalták a Lidl egyik kasszásánál.