Recept

Így még biztos nem készítetted el a rántott húst – vasárnapi menü egyszerűbben

Sült szalmakrumpli

Hozzávalók:

  • tetszés szerinti mennyiségű burgonya
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

  1. A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk hasábokra.
  2. Úgy ahogy van, helyezzük egy hideg vaslábosba és öntsük fel annyi olajjal, hogy ellepje.
  3. Közepes vagy magas lángon süssük, amíg a burgonyahasábok aranybarnák nem lesznek (kb. 20 perc). A folyamatot ne szakítsuk meg kevergetéssel, rázogatással – hagyjuk, hogy az olaj és a burgonya tegye a dolgát, semmi teendőnk nincs vele, amíg el nem készül.
  4. Az aranybarna burgonyát szűrőkanál segítségével vegyük ki az olajból és egy szűrőben csepegtessük le róla az olajat – jobb, mint a papírtörlős felitatás.
  5. Sózzuk, majd tálaljuk a kisütött hússal.
Forrás: gyorgydragoman.com
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Sztárok
A királyi családnak több száz éves karácsonyi hagyományai vannak, de ez korántsem jelenti azt, hogy a família tagjai feltétlenül kedvelik ezeket – Katalin például az egyik szokást legszívesebben...
Lifestyle
Rendkívül fontos óvintézkedésre figyelmeztet az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság (OKF) szóvivője az MTI-hez eljuttatott friss közleményében.
Lifestyle
Eddig "csak" az ellátási nehézségek okoztak fejtörést az árutőzsdéknek, ám most, hogy Donald Trump visszatér a Fehér Házba, újabb tényező okozhat fennakadást a már amúgy is gyengélkedő nemzetközi...
Lifestyle
A fizetésemelés kérdése nemcsak anyagi szempontból fontos, hanem az önértékelésed és a szakmai fejlődésed szempontjából is.
Egészség
Érdekes kérdés, hogy gondot okozhat-e az, ha valaki étrend-kiegészítőt, vitaminkészítményt szed, pontosabban az, hogy ráerősíthet-e a hízásra? A válasz összetett, így egy kicsit kénytelenek vagyunk...