Lisztmentes krumplifőzelék – egy klasszikus recept alternatív módon
Ha imádod a jó krumplifőzeléket, de sosem csinálsz, mert nincs kedved megvenni egy egész zacskó lisztet – amit aztán sosem használsz többet –, akkor jó hírünk van. Ezzel a lisztmentes változattal a végeredmény ugyanolyan finom lesz és mindössze 35 percbe telik elkészíteni.
Hozzávalók 2 főre
A főzelékhez
- 20 ml olaj
- 150 g hagyma
- 3 db babérlevél
- 1 l víz
- 1 mk pirospaprika
- 500 g krumpli
- só
- 10 g keményítő
- 175 g tejföl
- 2 tk majoranna
- 1 - 2 ek almaecet
- 1 tk mustár
A kolbászhoz
- 4 db debreceni
- 20 ml olaj
Az elkészítésért lapozz a következő oldalra