Lekváros bukta házilag - Jobb, mint a bolti

Miért mennénk pékségbe vagy boltba, ha a lekváros buktát házilag is elkészíthetjük? Olvasd el a receptet és süsd meg, meglátod, nagyon finom lesz! Íme!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 5 dkg porcukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 1 citrom reszelt héja

A töltelékhez

  • 20 dkg baracklekvár

Elkészítés

Kevés langyos tejben futtassuk fel az élesztőt, majd dagasszuk meg a liszttel, a tojássárgájákkal, a porcukorral, a felolvasztott margarin egyik felével, a sóval és a citromhéjjal. Ezután hagyjuk, hadd dagadjon meg a tészta, majd gyúrjuk át, lisztezett deszkán pedig nyújtsuk ki nagyjából 1 centiméter vastagságúra. Vágjuk szét körülbelül 8x8 centiméteres négyzetekre, amelyekre aztán tegyünk 1-1 evőkanálnyi lekvárt. Hajtsuk össze és kissé nyomkodjuk meg a széleit. Egy tepsit kenjünk meg margarinnal és tegyük bele a buktákat egymás mellé. Hagyjuk rövid ideig kelni, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük pirosra.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: whitneybond.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Egy közkedvelt téli italnak hála pikk-pakk lefaraghatsz a makacs kilókból, ráadásul még az ízét is nagyon fogod élvezni.
Sztárok
Kiderült, hogy Meghan Markle-nek nem csupán férje közvetlen rokonaival akadt problémája, hanem Katalin hercegné lánytestvérével, Pippa Middletonnal is.
Fashion&Beauty
Charlène monacói hercegné pillanatok alatt ellopta a show-t a World Rugby Awards ünnepségen, melynek apropóján egy meseszép kreációt öltött magára.
Fashion&Beauty
Nehézséget okoz megtalálni azt a farmert, ami tökéletesen passzol a testalkatodhoz? Nem vagy egyedül! A farmer az egyik legnagyobb kihívást jelentő ruhadarab, hiszen bármilyen testalkatú is vagy, az...
Lifestyle
Kosnak egy rokona sokat segíthet a pénzügyei rendezésében. Napi horoszkóp.
Lifestyle
Nagyon oda kell figyelni az egyik magyar településen gazdiknak, mivel egy ismeretlen direkt ad mérgezett falatokat a kutyáknak. Gyakran már nem lehet segíteni a kis kedvenceken.