Köret és hús egyben? Ezt a receptet imádni fogod! Húsos krokett egyszerűen

Nem kell külön vesződnöd a fogások elkészítésével.

Húsos krokett

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 20 dkg darált hús
  • 1 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 ek paradicsompüré
  • 2 db tojás
  • liszt
  • búzadara
  • zsemlemorzsa
  • olaj
  • pirospaprika
  • só, bors

Elkészítés:

A krumplit meghámozzuk, sós vízben megfőzzük, és még melegen összetörjük. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát kevés olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint pirospaprikával ízesítjük, majd rátesszük a paradicsompürét és a húst. Amikor minden készre főtt, belekeverjük az összetört krumplit, hozzáadunk egy tojást és annyi búzadarát, hogy formázható keveréket kapjunk. Lisztes kézzel rudakat formázunk belőle, lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban hirtelen kisütjük.

További két krumplis receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Az autó nemcsak közlekedési eszköz, hanem gyakran az egyik legnagyobb értékű tárgy, amit birtoklunk, ráadásul mindennapjaink nélkülözhetetlen része. Ennek ellenére sokan alábecsülik, milyen könnyen...
Lifestyle
A magyar nyelv szépsége és összetettsége sokak számára egyet jelent a kihívásokkal.
Utazás
A külföldi túrázó elmondása szerint már napok óta bolyongott a hegyekben. A csodának köszönheti, hogy életben maradt.
Lifestyle
Egyre nagyobb teret hódítanak a kerámia főzőlapok a hagyományos gáztűzhellyel szemben, azonban nem árt tisztában lenni azzal, hogyan érdemes nekifogni a tisztításuknak.
Sztárok
Károly felesége még 2017-ben vallott őszintén élete legfájdalmasabb időszakáról egy interjúban.
Egészség
Ha felébredünk valami miatt éjszaka, akkor egyeseknek nagyon nehéz lehet visszaaludni, és kezdődik a forgolódás. Van azonban egy módszer, ami állítólag segít ezen!