Ezt sütik a svéd nagymamák: Egyszerű epres-mandulás kosárkák

Gyors eperdzsem

Hozzávalók (kb. 1/2 literhez):

  • 500 g eper (megmosva, csumázva)
  • 90 g kristálycukor
  • 90 g befőzőcukor
  • 1/2 vaníliarúd
  • 1 ek citromlé

Elkészítés:

Az epret megmossuk, kicsumázzuk, felnegyedeljük. Egy lábosba tesszük és hozzáadjuk a cukrot és a vanília kikapart magjait. Krumplinyomóval kicsit összenyomjuk az epreket és felforraljuk. Forrás után 15 percig főzzük, majd sterilizált üvegekbe kanalazzuk. Az üveget lezárjuk, 1 percre fejre állítjuk, majd dunsztban hagyjuk kihűlni.

Egészséges és finom recepteket keresel? Látogasd meg sztárbloggerünk, Marton Adrienn EnniValó blogját!

Receptek: Electrolux workshop / Havas Dóra
Fotók: Femcafe.hu

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
A Rák a mai napon semmiképp ne osszon meg titkokat másokkal. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Rák nagyon szerencsésnek érezheti magát a pénzügyekben az és üzleti életben. Heti horoszkóp.
Lifestyle
Bár a legtöbb gyógynövénytől semmi baja nem lesz a kedvencednek, sőt, van egy olyan, amit semmiféleképpen nem szabad megennie, ugyanis komoly mérgezést is kaphat tőle az eb.
Sztárok
Az Irigy Hónaljmirigy tagjai, Sipos Péter és Sipos Tamás is kipróbálta magát a Legyen Ön is milliomos legújabb évadában. Egy gasztronómiai kérdés állította meg őket!
Sztárok
Sokan nem értik a mai fiatalság nyelvezetét, de ez a kilencvenes években sem volt másképp – akkoriban is rengeteg szleng kifejezés hódított. Vajon mennyire ismerik ezen szavak jelentését a Demjén-...
Home&Design
Tedd meg ezt az apró, de életmentő lépést még ma – hiszen az életed a legnagyobb érték!