3 elronthatatlan krémleves – karalábéból, hagymából és salátából

Kapros salátaleves

Hozzávalók:

  • 2 nagy fejes saláta
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor kapor
  • 2 dl tejszín
  • 1 ek vaj
  • bors

Elkészítés:

Az alaposan megmosott, leveleire szedett salátákat széttépkedjük, a vajon egy kicsit megfonnyasztjuk, majd annyi vízben feltesszük főni, amennyi ellepi. Sózzuk, borsozzuk, majd beledobjuk a zúzott fokhagymát és a kaprot is. A leves kb. fél óra alatt elkészül, ekkor összeturmixoljuk, majd a legvégén a belekevert tejszínnel együtt összefőzzük. Friss kaporral díszítjük.

Fotók: 123rf

Tudd meg, miért jó, ha retket eszel, és ízleld is meg a belőle készült különleges levest!

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
Katalin hercegné rendszeresen üzen a ruha-, illetve ékszerválasztásaival, ez pedig a legutóbbi nyilvános szereplésekor sem volt másképp.
Utazás
Már csak kettőt kell aludni, és el is érkezik Mikulás napja. De vajon végre-valahára nagy pelyhekben hulló havat is láthatunk majd az utcákon, vagy a téli álomvilág ezúttal (is) csak álom marad?
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Egészség
Akad olyan, aki a téli hónapokban is elég gyakran mos hajat, de nem csinálunk ezzel nagy kárt? Ilyenkor még az se mindegy, milyen sapkát veszel fel!
Lifestyle
Nem nagy ördöngösség elkészíteni a rántott sajtot, azonban a legtöbbeknél mindig akad egy kis bökkenő: sütés közben könnyen kifolyik a bundából. Számodra is ismerős ez a probléma? Akkor olvass tovább...
Lifestyle
Gondoskodó gazdiként egyértelmű, hogy nem akarod feleslegesen stresszelni a kis kedvencedet - ezek az ártalmatlan dolgok viszont konkrétan ezt teszik velük.