Szupergyors és mennyei finom reggeli a családnak: így készül a karamellizált őszibarackos bundáskenyér

Mindenki repetát kér majd belőle.

Isteni finom reggeli

Az őszibaracknak csak rövid ideig van szezonja, éppen ezért érdemes minél többet fogyasztani belőle, amíg csak lehet. Azt viszont kevesen tudják, hogy ez a finom nyári gyümölcs remekül illik például a bundáskenyérhez. Most egy olyan villásreggeli receptet mutatunk, amelyet, ha elkészítesz a családnak, garantáltan megnyalják majd mind a tíz ujjukat utána. Az elkészítéséhez brióst használunk, de bármilyen kenyér jó hozzá, szeletelt, vagy teljes kiörlésű, a lényeg, hogy minél szárazabb legyen, mert az több nedvességet szív fel a tojásból.

Kattints a galériára és mutatjuk, hogyan készül a mennyei, karamellizált őszibarackos bundáskenyér:

Hozzávalók a bundáskenyérhez: 4 nagy tojás 200 ml teljes tej 30 g porcukor Csipetnyi vanília por vagy néhány csepp vaníliakivonat Csipetnyi őrölt fahéj 4 vastag szelet briós (minél szárazabb, annál jobb) 20 g sótlan vaj a sütéshez A karamellizált őszibarackhoz: 50 g sótlan vaj 4 érett őszibarack, kimagozva és negyedekre vágva 1 rúd fahéj csipetnyi tengeri só 1 vaníliarúd, a magokat eltávolítva (vaníliapor vagy vanília szirup is használható) 1 csillagánizs 60 g demerara cukor
Kattints a további képekért!

Lead kép: 123rf, forrás: Independent

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A vöröshagyma gyakorlatilag elengedhetetlen a magyar konyhában. Azonban sokan nem tárolják helyesen, és így hamar elkezdhet megromlani.
      Sztárok
      Jennifer Lopez nem is találhatott volna magának divatosabb kísérőt az Othello előadására: az énekes-színésznő 17 éves lányával, Emme-mel lejtett végig a vörös szőnyegen, ahol mindenki csakis őket...
      Fashion&Beauty
      Imádjuk alaposan megvizsgálni a Katie Holmes által viselt kreációkat, hiszen a színésznő minden egyes nyilvános szereplésén valami egészen zseniális szettel rukkol elő – éppúgy, mint ahogyan azt a...
      Lifestyle
      A Skorpió rábukkanhat egy titokra vagy egy mélyebb igazságra, de nem biztos, hogy készen áll rá! Napi horoszkóp.
      Lifestyle
      Már nagyjából lehet látni, hogy milyen árban lesz a fagyi 2025-ben. Egy anyuka elmondta, hogy nagyon ritkán járnak már le fagyizni, mivel van egy trükkje.
      Utazás
      Éveken belül az egész Európai Unióban változás lesz a jogosítványokkal kapcsolatban, ami Magyarországot is érinti. A friss jogosítványoknál érkezhet a szigorúbb próbaidő is.