Recept

Soha többé rendelés – itt a legegyszerűbb házi pizza recept

Elkészítés:

  1. A tészta hozzávalóit (a liszteket, az élesztőt, a vizet, az olívaolajat, a cukrot és a sót) öntsük egy nagyobb keverőtálba. Kézzel vagy robotgép segítségével keverjük össze a hozzávalókat és dagasszuk a tésztát.
  2. Az összegyúrt tésztát kenjük még meg egy kevés olívaolajjal, majd egy tiszta konyharuhával letakarva hagyjuk kelni (minimum egy óra kell neki, de hűtőben tárolva, lezárva, 1-2 napig is eláll a tészta.
  3. A megkelt tésztát nyújtsuk minél vékonyabbra. A kinyújtott tészta mérete a sütéshez használt edény/tepsi méretétől függ – kisebb sütőedény esetén több kisebb méretű pizza is kijön ebből a mennyiségből.
  4. A tésztát egyengessük el a sütőedényben, majd kenjünk rá tetszés szerinti mennyiségű szószt és szórjuk meg a kiválasztott feltétekkel.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig – ha a sajt megpirult, a pizzánk elkészült.
  6. A kisült pizzát néhány percig hagyjuk hűlni, majd szeleteljük fel. Amennyiben szeretjük, szórjuk meg friss rukkola levelekkel.
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Home&Design
Lehet, hogy a Feng Shui tanításai misztikusnak vagy szokatlannak tűnnek, de sok ember számára bizonyítottan javítják az otthoni harmóniát és a közérzetet.
Lifestyle
Az év vége közeledtével sokan érzik úgy, hogy a fokozódó munkahelyi nyomás, az ünnepi készülődés és a kimerültség ördögi körébe kerülnek, ami könnyen a kiégés állapotához vezethet, azonban van pár...
Sztárok
A tét most már a legjobb négy közé jutás volt, ám sajnos egy hírességnek és profi partnerének el kellett köszönnie a műsortól az adás végén.
Lifestyle
Spórolj időt és pénzt, miközben elkerülöd az élelmiszer-pazarlást!
Sztárok
Helen Mirrennek fontos, illetve követendő meglátásai vannak az arcápolással kapcsolatban, melyek bármilyen életkorú hölgy számára hasznosak lehetnek.
Sztárok
Minden idők egyik legsikeresebb énekesnője, Cher elképesztő múltbeli történetet mesélt, ami őt magát is meglepetésként érte.