Recept

Így még biztos nem készítetted el a rántott húst – vasárnapi menü egyszerűbben

Sült szalmakrumpli

Hozzávalók:

  • tetszés szerinti mennyiségű burgonya
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

  1. A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk hasábokra.
  2. Úgy ahogy van, helyezzük egy hideg vaslábosba és öntsük fel annyi olajjal, hogy ellepje.
  3. Közepes vagy magas lángon süssük, amíg a burgonyahasábok aranybarnák nem lesznek (kb. 20 perc). A folyamatot ne szakítsuk meg kevergetéssel, rázogatással – hagyjuk, hogy az olaj és a burgonya tegye a dolgát, semmi teendőnk nincs vele, amíg el nem készül.
  4. Az aranybarna burgonyát szűrőkanál segítségével vegyük ki az olajból és egy szűrőben csepegtessük le róla az olajat – jobb, mint a papírtörlős felitatás.
  5. Sózzuk, majd tálaljuk a kisütött hússal.
Forrás: gyorgydragoman.com
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Recept
Utazás
Megszavazta a parkolási díjak emelését a Fővárosi Közgyűlés, de nem ez az egyetlen fontos fejlemény, ami miatt bosszankodhatnak a budapesti autótulajdonosok.
Utazás
A hajóroncsot még 2013-ban találták meg Kenya partjainál, most viszont egyre inkább úgy tűnik, hogy a jármű Vasco da Gama utolsó felfedezőútjához köthető.
Lifestyle
Az egy évvel korábbi adatokhoz képest a születések és a halálozások száma is mérséklődött, az összkép mégis lesújtó: 2023 októbere óta egyértelműen növekedett a természetes fogyás mértéke...
Lifestyle
Ez nem egy újabb "csodadiéta" vagy gyors megoldás, hanem egy életmód, amely egyszerre egészséges és élvezetes.
Sztárok
Ciki pillanatoknak lehettek tanúi a nézők a Legyen Ön is milliomos! című kvízműsor keddi adásában.
Sztárok
A királyi családnak több száz éves karácsonyi hagyományai vannak, de ez korántsem jelenti azt, hogy a família tagjai feltétlenül kedvelik ezeket – Katalin például az egyik szokást legszívesebben...