A legegyszerűbb étel, amit valaha készítettél: Hagyományos frankfurti leves

Nincs, aki ne szeretné ezt a mennyei első fogást.

Frankfurti leves gazdagon

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej kelkáposzta
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 2 db burgonya
  • 2 pár frankfurti virsli
  • 2 dl tejföl
  • 2 l víz
  • 1 ek liszt
  • 1 ek pirospaprika
  • 1 tk köménymag
  • 1 tk majoránna
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés:

A felaprított hagymát kevés olajon megpároljuk, majd a tűzről lehúzva hozzáadjuk a pirospaprikát és a köményt, illetve a majoránnát, végül pedig a krumplit. Pár percig kevergetjük, és felöntjük a vízzel. Belekeverjük a zúzott fokhagymát is, valamint a csíkokra vágott káposztát, sóval és borssal ízlés szerint fűszerezzük, majd legalább fél órán át fedő alatt főzzük. Ha a zöldségek már puhák, hozzáadjuk a leveshez a felkarikázott virslit, és amíg fő, a lisztet elkeverjük a tejföllel, valamint egy merőkanálnyi forró lével. Ha már csomómentes, visszacsurgatjuk a levesbe, és további 4-5 percig főzzük, kevergetés mellett.

További két virslivel készült ételért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Lifestyle
Dr. Eric Berg, az időszakos böjt szakértője egy olyan hihetetlen egészségügyi előnyökkel járó ital receptjét osztotta meg YouTube-csatornáján, amit neked is mindenképpen érdemes kipróbálnod.
Sztárok
A Hazárd megye lordjai című sorozatban vált híressé a 80-as évek egyik szépségideálja, Catherine Bach, ma már azonban nem biztos, hogy felismernénk, ha szembe jönne velünk az utcán.
Fashion&Beauty
Hailey Bieber egy olyan körömdizájnnal rukkolt elő, amelyre biztosan óriási kereslet lesz idén télen, kiváltképp az ünnepi időszakban.
Lifestyle
Az Ikrek ma hozza fel az előléptetés vagy a fizetésemelés témáját a munkahelyén. Napi horoszkóp.
Egészség
Sokszor ajánlják ilyenkor az idősebb háziorvosok is, hogy minél több C-vitamint kell szedni. Az biztos, hogy erre is szükség van, de nem ez fog igazán javítani a közérzetünkön.
Fashion&Beauty
Turkálóba akkor is hatalmas buli járni, ha igazából megteheted, hogy mindig új ruhákat veszel magadnak.