Sonkába tekert húsgolyók - Istenien finom
Ha szereted a húsgolyókat, akkor ez a sonkába tekert verzió is ízleni fog! Csak néhány hozzávaló szükséges hozzá, máris mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 500 g darált pulykahús
- 1 tk Worcestershire szósz
- ¼ tk só
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek friss zsálya
- 2 ek fehérbor
- 4-5 szelet sonka
Elkészítés
A fokhagymát zúzzuk össze, a zsályát vágjuk apóra, a sonkát pedig szeleteljük fel pár centis csíkokra. A hozzávalókat a sonka kivételével keverjük el és gyúrjunk belőle diónyi nagyságú golyókat, majd ezeket tekerjük bele a sonkaszeletekbe. Ha szükséges, tűzdeljük meg fogpiszkálóval vagy hústűvel. A golyókat rendezgessük el a tepsibe helyezett rácson és 160 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt süssük készre.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!