Csirke piccata - Gyorsan elkészíthető finomság

Szerencsére nem kell konyhatündérnek lennünk ahhoz, hogy elkészítsük ezt az olaszos hangzású csirkeételt. A receptje igazán egyszerű, a végeredmény pedig nagyon finom.

Hozzávalók

  • 5 csirkemell
  • 1 ek só
  • 1 ek őrölt fekete bors
  • 1/4 csésze liszt
  • 2 ek napraforgóolaj
  • 1 csésze csirke húsleves
  • 2-3 ek citromlé
  • 2 ek kapribogyó

Elkészítés

A húst vágjuk vékony szeletekre, majd sózzuk, borsozzuk és forgassuk meg a lisztben. Forró olajban pirítsuk meg mindkét oldalát, és ha elkészült, vegyük ki a serpenyőből és tegyük félre. A serpenyőbe öntsük az alaplevet, a citromlevet és a kapribogyót, majd 10 percig pároljuk. Ezt követően tegyük bele vissza a csirkehúst, és további 10 percig együtt főzzük. Tálaláskor tegyük a tészta tetejére a hússzeleteket és öntsük rá a mártást.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: partial-ingredients.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Szalad az idő, és Jákob Zoltán lánya 18 éves lett. A milliárdos és a gyereke inkább szolid bulira szavaztak.
Lifestyle
Merész dolog még olyannak is kiadni a jelszavunkat, akit jól ismerünk. A modern technika viszont felvet pár kérdést, amit érdemes kitárgyalni.
Sztárok
Michael Sheen színész, aki András herceget alakította a Botrány királyi módra című filmben, nemrégiben megdöbbentő kijelentést tett a néhai királynő férjével, Fülöp herceggel kapcsolatban.
Sztárok
Lékai-Kiss Ramóna és Lékai Máté nem csak örök szerelmet fogadtak egymásnak anno, de családot is alapítottak. Előbbi most olyan témába merészkedett bele, amit nem szoktak erőltetni.
Lifestyle
Fűtési bakikba sokan bele tudnak szaladni a téli időszakban. Pedig fontos tudni, hogy mik a tévhitek, hogy ettől ne legyen magasabb a számlád.
Utazás
Szombaton este kerül oppozícióba, vagyis a Földdel való szembenállásba a Jupiter. A gázóriás fényessége és látszó átmérője is ekkor lesz a legnagyobb, így a jelenség több szempontból is különleges...