Kedvenc strandkajánk, a lángos - Recept

Nyár, forróság, vízpart... mi kellhet még? Hát persze, hogy lángos! De nem csak a piacon és a balatonparton juthatunk hozzá ehhez a finomsághoz, hanem mi magunk is elkészíthetjük!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 3 dl forró víz
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 kiskanál cukor
  • 1 kiskanál só
  • olaj
  • tetejére fokhagyma, sajt, tejfől

Elkészítés

Az élesztőt vízben felfuttatjuk, jól kikeverjük, hogy teljesen sima legyen. A hozzávalókat összekeverjük és fél órán keresztűl letakarva kelesztjük. Kezünket beolajozva a masszából közepes gombócokat szakítunk, amikből óvatosan lángosokat formázunk. A legjobb, ha a tésztát a széleinél fogva körbe-körbe nyújtjuk. Amikor eléri a megfelelő nagyságot, forró olajba tesszük és alaposan átsütjük. Ha készen van, a felesleges olajat lecsepegtetjük róla, és tetszés szerinti feltétekkel fogyasztjuk.

Ezt is ajánljuk: Bélszínlángos - Katt ide!

Forrás: Danadi's Kitchen
Fotó: Femcafe - Gerenda Ingrid

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Sztárok
A hollywoodi színésznő 66 esztendősen is óriási rajongótáborral bír, korábbi kultfilmjeit pedig még mindig nézők milliói veszik elő újra és újra.
Sztárok
Hosszú ideje pletykálják, hogy Harry sussexi herceg és felesége, Meghan Markle csak a nyilvánosság kedvéért alakítják a tökéletes házaspárt, és valójában már rég elhidegültek egymástól. Ha tényleg...
Sztárok
Sokak szerint ugyanarról a darabról van szó, mint amit Katalin is viselt 2021-ben, mások azonban úgy gondolják, hogy a két nő kabátruhája csak hasonlít egymásra, de nem teljesen egyforma. Egy biztos...
Lifestyle
A „piros autó teória” remek emlékeztető arra, hogy a figyelmünk fókusza meghatározza a valóságunkat.
Sztárok
Cristiano Ronaldo 39 évesen is úgy sprintel, mintha most lépne először pályára, de a fiatalságának egészen más titka van.
Egészség
Gyakran fáj a gyomrod vacsora után, ráadásul az elalvás is küzdelem számodra? Igyál meg egy pohárral a cikkünkben bemutatott italból minden este az utolsó étkezés után, és egyből megszűnnek a...