Uborkaleves recept
Nem tudod, hogy mit főzz holnap a családnak? Próbáld ki az alábbi receptet, és lepd meg vele a szeretteidet.
Hozzávalók
- 300 g darált hús
- 1 uborka
- 1 l húsleves
- 1 ek olívaolaj
- 200 g sajt
- 200 ml tejszín
- kapor
- fehérbors
Elkészítés
A darált húst pirítsuk meg az olívaolajon, adjuk hozzá a húslevest és főzzük. Az uborkát vágjuk fel apró darabokra, adjuk a leveshez és kb. 15 percig főzzük tovább. Ezután adjuk hozzá a reszelt sajtot, keverjük el, majd tegyük bele a tejszínt, és ízesítsük kaporral és fehérborssal.
Ezt is ajánljuk: Bazsalikomos csirkeragu leves - Katt ide!