Tavaszi gyümölcsös krémes - Habkönnyű és szuperfriss

Ha az édesség finom, az már szép siker, de ennél a krémesnél olyan esztétikai élmény is párosul a fogyasztáshoz, hogy a legfinnyásabb anyós is elismerően tekintget majd felé.

Hozzávalók

  • 25 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 1 db tojássárgája
  • 1 dl tejföl
  • 1 csipet só
  • 350 ml habtejszín
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 1 vanília kikapart belseje
  • eper, málna, áfonya

Elkészítés

A lisztet, margarint, tojássárgát, tejfölt és sót tésztává gyúrjuk, majd 1 éjszakán át pihentetjük. Másnap 2 lapot nyújtunk belőle, és 200 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük. Nagyon hólyagos és törékeny lapokat kapunk, vigyázva kezeljük. A tejben sűrű krémmé főzzük a pudingot, és hagyjuk kihűlni. A habtejszínt a vaníliával keverjük el, majd verjük habbá. A sütink legalját a 2 réteg krémeslap fogja képezni, erre halmozzuk a kihűlt pudingot, a tetejére pedig a tejszínhab jön. Ezt szórjuk meg a friss gyümölcsökkel. Élvezet a szemnek és az ízlelőbimbóknak is.

Fotó: delicious.com.au

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Sztárok
Kiderült, hogy Meghan Markle-nek nem csupán férje közvetlen rokonaival akadt problémája, hanem Katalin hercegné lánytestvérével, Pippa Middletonnal is.
Fashion&Beauty
Charlène monacói hercegné pillanatok alatt ellopta a show-t a World Rugby Awards ünnepségen, melynek apropóján egy meseszép kreációt öltött magára.
Fashion&Beauty
Nehézséget okoz megtalálni azt a farmert, ami tökéletesen passzol a testalkatodhoz? Nem vagy egyedül! A farmer az egyik legnagyobb kihívást jelentő ruhadarab, hiszen bármilyen testalkatú is vagy, az...
Lifestyle
Kosnak egy rokona sokat segíthet a pénzügyei rendezésében. Napi horoszkóp.
Lifestyle
Nagyon oda kell figyelni az egyik magyar településen gazdiknak, mivel egy ismeretlen direkt ad mérgezett falatokat a kutyáknak. Gyakran már nem lehet segíteni a kis kedvenceken.
Lifestyle
Sokaknak az a lényeg, hogy minél nagyobb tévét vegyenek maguknak. A szakértők igyekeznek felhívni mindenki figyelmét arra, hogy nem a méret a lényeg.