Rozmaringos Hasselback burgonya tepsiben - Dupla adagot kérsz majd belőle

A Hasselback burgonyát nem csak egyféle módon készíthetjük el, máris mutatunk egy szuper alternatívát, amely ízesítéséhez csak néhány fűszer szükséges. Íme!

Hozzávalók

  • 5 nagyobb újburgonya
  • 4 ek olívaolaj
  • 8 gerezd fokhagyma
  • 6 ág rozmaring
  • só, bors

Elkészítés

A burgonyát mossuk meg alaposan, majd mélyen vagdaljuk be. A fokhagymát tisztítsuk meg, szeleteljük fel és dugdossuk be a burgonya réseibe. Tegyük ezt a rozmaring leveleivel is. Vegyünk elő egy kisebb tepsit, locsoljuk meg az alját olívaolajjal, szórjuk meg sóval és borssal. Helyezzük bele a burgonyákat, majd ezek tetejét is locsoljuk meg az olajjal és hintsük meg sóval, borssal. 220 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt süssük meg, majd a maradék olajjal locsoljuk meg ismét a tetejét. Süssük további 25-30 percig, míg ropogós nem lesz a teteje. Ha esetleg azt vesszük észre, hogy túlságosan kezd megbarnulni, fedjük le fóliával és vegyünk vissza a hőfokból. Tálalás előtt friss rozmaringgal díszítsük.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: laurencariscooks.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Egészség
A patikák is érzik, hogy a téli hónapokban alaposan megugrik az étrend-kiegészítők utáni kereslet. Azonban ha így szeded a vitamint, akkor nem sok haszna lesz.
Sztárok
Rég nem mutatta meg natúr külsejét az 51 éves híresség, aki mostanában műsorvezetőként és színésznőként is sikert sikerre halmoz.
Utazás
Karácsony Gergely egy „parkolási rendszerváltó csomagról” számolt be a közösségi oldalán. Ha ez megvalósul, hatalmas kedvezményt kaphatnak azok, akiknek van BKK bérlete.
Egészség
Egy nő, aki több mint 10 hónapja folyamatosan beviszi szervezetébe ezt a vitamint, őszintén vallott arról, mit tapasztalt ez idő alatt.
Sztárok
Igazi sztárparádé volt a Futni mentem című film premierjén, ahol az alkotás szereplői – Udvaros Dorottya, Tenki Réka, Lovas Rozi és Ember Márk –, valamint Herendi Gábor rendező számos kulisszatitkot...
Lifestyle
Bizonyítsd be, hogy megfigyelőképességed, intelligenciád, leleményességed és szellemi fürgeséged tényleg páratlan!