Házi készítésű fonott kalács - Recept

A húsvéti ünnepek után sem kell lemondanunk az olyan finomságokról, mint a frissen sült, ropogós kalács!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 3,5 dkg olvasztott margarin
  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál só
  • 1,65 dl tej
  • 2 dk élesztő
  • 4 csomag vaníliás cukor

Első lépések

Először felfuttatjuk az élesztőt. Egy másik tálban langyos tejben elkeverjük a vaníliás cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Ezt letakarjuk és hagyjuk dolgozni az anyagokat.

Egy másik tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a két tojássárgáját, az olvasztott margarint, a felfuttatott élesztőt, majd egynemű tésztává gyúrjuk. Belerakjuk egy tálba, letakarjuk és 20 percig kelesztjük. Ha ez az idő letelt, gyúrjuk át pár erőteljesebb mozdulattal és meleg helyen kelesszük tovább. Ha tésztánk puhává duzzadt, újra elkezdhetünk vele dolgozni.

Fotók: FashionandSweets.com

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Sztárok
Az senki számára nem újdonság, hogy Scarlett Johansson korunk egyik legszebb nője, de azt tudtad, hogy hasonlóan kiváló géneket örökölt a színésznő ikertestvére, Hunter is?
Fashion&Beauty
Gwyneth Paltrow rátalált arra a tökéletes, dizájnos téli kabátra, amely mindannyiunk ruhásszekrényének éke lehet.
Fashion&Beauty
A nadrágkosztüm nemcsak a munkaruha kategóriájában számít alapdarabnak, hanem az egyik legsokoldalúbb és legelegánsabb viselet, amely bármilyen alkalomra stílusos választás lehet – legyen szó irodai...
Lifestyle
Az Oroszlán olyan pénzügyi és üzleti lehetőséget kap, amit érdemes fontolóra vennie. Napi horoszkóp.
Sztárok
A színésznő Gina Calabrese nyomozónőt alakította az idehaza is népszerű sorozatban, azóta azonban eljárt felette is az idő.
Utazás
Két gombot is mutatunk, ami a két végletet jelenti. Az egyiket érdemes használni télen az autóban, de a másikat nagyon nem lenne szabad.