Görögdinnyés-fetás saláta - Szokatlan, de üdítően frissítő recept

Itt a görögdinnye szezonja, és talán nincs is olyan, aki ne szeretné ezt a nyári finomságot. Éppen ezért készítsünk most belőle isteni salátát! Mutatjuk a receptjét.

Hozzávalók

  • 1 kisebb (mag nélküli) görögdinnye
  • friss mentalevél
  • 1 ek cukor
  • 2 ek rizsecet
  • 1 ek friss limelé
  • 3 ek extra szűz olívaolaj
  • Só, őrölt fekete bors ízlés szerint
  • 6 dkg morzsolt feta sajt

Elkészítés

Kockázzuk fel a görögdinnyét és tegyük bele egy nagyobb edénybe. Az aprítógépbe dobjuk bele a friss mentaleveleket és a cukrot, és aprítsuk össze. Ekkor adjuk hozzá a lime levét, a rizsecetet, a csipet sót és borsot, valamint az olívaolajat, majd kapcsoljuk be újra a gépet, míg jól el nem keverednek. A görögdinnyére szórjuk a fetát, majd öntsük rá az előbb elkészített öntetet. A tetejét díszítsük mentalevelekkel és máris fogyaszthatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: deuxchicago.wordpress.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
A Hazárd megye lordjai című sorozatban vált híressé a 80-as évek egyik szépségideálja, Catherine Bach, ma már azonban nem biztos, hogy felismernénk, ha szembe jönne velünk az utcán.
Fashion&Beauty
Hailey Bieber egy olyan körömdizájnnal rukkolt elő, amelyre biztosan óriási kereslet lesz idén télen, kiváltképp az ünnepi időszakban.
Lifestyle
Az Ikrek ma hozza fel az előléptetés vagy a fizetésemelés témáját a munkahelyén. Napi horoszkóp.
Egészség
Sokszor ajánlják ilyenkor az idősebb háziorvosok is, hogy minél több C-vitamint kell szedni. Az biztos, hogy erre is szükség van, de nem ez fog igazán javítani a közérzetünkön.
Fashion&Beauty
Turkálóba akkor is hatalmas buli járni, ha igazából megteheted, hogy mindig új ruhákat veszel magadnak.
Sztárok
Nincs megállás, Jamie Oliver minden receptet fel akar fedezni a világban, így az egyik magyar klasszikus sem maradhatott ki a listájáról.