Ecetes gyömbér recept - Egy különleges savanyúság

Ezt a keleti különleges savanyúságot akár a saját otthonunkban is elkészíthetjük, csupán néhány apróság szükséges hozzá. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 2 dkg friss gyömbér
  • 1,5 tk tengeri só
  • 1 csésze rizsecet
  • 1/3 csésze cukor

Elkészítés

A gyömbért hámozzuk meg és szeleteljük fel. Tegyük egy tálba, sózzuk meg, keverjük össze alaposan és hagyjuk állni nagyjából fél óráig. Egy kisebb serpenyőben keverjük el a rizsecetet és a cukrot, forraljuk össze. A gyömbért tegyük egy kisebb befőttes üveg aljára, majd erre öntsük rá a forró szirupot. Ha kihűlt, tegyük rá a tetejét és hűtőszekrényben egy hétig pihentessük. Ne ijedjünk meg, a gyömbér színe a sziruptól hamar rózsaszínné válik majd. Fogyaszthatjuk sushival vagy bármilyen húsétellel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: mymao.ie

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Sokaknak az a lényeg, hogy minél nagyobb tévét vegyenek maguknak. A szakértők igyekeznek felhívni mindenki figyelmét arra, hogy nem a méret a lényeg.
Sztárok
Südi Iringó régen vágyott a pezsgésre, és imádta, hogy Budapesten minden közel van hozzá, de ez az évek során teljesen megváltozott benne.
Utazás
Ismerős a helyzet amikor nem tudsz aludni a repülőn, ami végül idegesítő feszültséggel és frusztrációval jár, miközben a kényelmetlen ülés, a zaj és a fáradtság egyre jobban kibillent a pihenés...
Egészség
A krumplit már rengetegen úgy készítik el, hogy csak bedobják a sütőbe, vagy air fryerbe. Azonban ilyenkor van egy alapszabály, amit be kell tartani.
Sztárok
Nem olyan rég közzétettek a YouTube-on egy fenomenális egyveleget, amit mindenképpen hallanod kell, ha szereted a duót.
Sztárok
A herceg valószínűleg hamarosan olyat tesz majd, ami feleségének bizony nagyon nincs az ínyére.