Cukkinis sárgarépa főzelék - Recept

Ha egy kis különlegességre vágyunk, érdemes elkészíteni ezt a főzeléket, hiszen nagyon könnyen összedobható, ráadásul finom is. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 2 cukkini
  • 2 nagyobb sárgarépa
  • 4 ek tejföl
  • 1 dl tejszín
  • 1 fej lilahagyma
  • 2 ek olaj
  • 1 ek vaj
  • só, bors, rozmaring

Elkészítés

Pároljuk meg a felkockázott hagymát olajon, majd adjuk hozzá a lereszelt cukkinit a rozmaringgal. Egy másik edényben vajon pároljuk meg a sárgarépát és tegyük hozzá a cukkinihez. Adjuk hozzá a tejföl és a tejszínt, kissé keverjük össze, sózzuk, borsozzuk, majd ha krémes állagúvá vált, vegyük le a tűzről és tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: liveenergized.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Egészség
A magyar konyha egyik nagy hagyománya a savanyúság, amit imádunk fogyasztani a szárazabb ételek mellé. Sokan nem gondolják, de ezeknek télen nagy előnyük is van.
Lifestyle
Magyarország több részét is belepte a hó, amire sokan vártak. A hópelyhek gyönyörűek tudnak lenni, de ha ránagyítunk, akkor nem fogunk két ugyanolyat találni?
Lifestyle
Sokan nem tudják, de a Reszkessetek betörők 2 kazettás magnóját piacra dobták, és valóban igazi retró termék.
Sztárok
Péter Szabó Szilviának hatalmas tartozása van Vona Károly fénytechnikus felé. Nem olyan rég végrehajtók is megjelentek nála.
Egészség
A patikák is érzik, hogy a téli hónapokban alaposan megugrik az étrend-kiegészítők utáni kereslet. Azonban ha így szeded a vitamint, akkor nem sok haszna lesz.
Sztárok
Rég nem mutatta meg natúr külsejét az 51 éves híresség, aki mostanában műsorvezetőként és színésznőként is sikert sikerre halmoz.