Rántott csirkemell sajtos panírban - Így lesz az unalmasból isteni
Ha szereted a rántott ételeket, de már unod a hagyományos verziót, akkor próbáld ki a következő receptet! Isteni, ráadásul hosszú órákat sem kell emiatt a konyhában töltened. Íme!
Hozzávalók
- 2 db csirkemellfilé
- 2 db tojás
- sajt (mennyisége a felhasznált tojások számától függ)
- 1 dl tej
- 4 ek liszt
- 1,5 gerezd fokhagyma
- só, bors
- olaj
Elkészítés
A csirkemellfiléket vágjuk csíkokra. A lisztet, a tejet és a tojásokat keverjük össze alaposan, majd adjuk hozzá a sót, a borsot, a reszelt fokhagymát és sajtot. A felvágott csirkemell csíkokat forgassuk meg ebben a masszában, majd süssük ki őket forró olajban.