Történelmi pillanat! Megnyílt az első vegetáriánus szupermarket Bécsben
A napokban nyitotta meg kapuit az első vegetáriánus szupermarket Bécsben. Az új kezdeményezéssel igyekeznek teljes mértékben kiszolgálni a városban élő vegetáriánusok igényeit - olvasható a Hír24 oldalán.
Óriási választék
A felmérések szerint Bécsben nagyjából 15 ezer vegetáriánus ember él, így komoly igény volt egy ilyen bolt létrehozására. Stefan Maran tulajdonos elmondása szerint a választék igen széles, ezért aztán biztosan mindenki megtalálja majd az ízlésének leginkább megfelelő ételt.
Már csak azért is, mert több mint 4000 alapanyagból válogathatnak azok a vásárlók, akik betérnek a forgalmas üzletbe, de nem csak élelmiszerek, hanem természetes alapanyagokból készült kozmetikumok és mosószerek közül is.
Biotermékek
A tulajdonos hangsúlyozta, hogy az üzletben kiemelten figyelnek a minőségre, ebből adódóan az áruk 75%-a biotermékek közül kerül ki, a zöldségek és gyümölcsök pedig kizárólag ökológiai gazdálkodásokból származnak.
Továbbá arra is nagy figyelmet fordítanak, hogy lehetőleg Európában készült termékeket áruljanak, és ha csak nem muszáj, akkor ne importáljanak a tengerentúlról semmit.
Tapasztalt tulajdonos
Az újszerű kezdeményezés nem egy meggondolatlan vagy elhamarkodott ötlet eredménye, hiszen a boltot üzemeltető Stefan Maran neve korántsem számít ismeretlennek azok körében, akik eddig is odafigyeltek az egészséges táplálkozásra
Régebben ugyanis már működött Bécsben egy bio vegyesbolt hálózat, amelynek szintén Stefan Maran volt a tulajdonosa. Az üzleteket azonban két évvel ezelőtt eladta, és most ezzel az új vállalkozással igyekszik gyarapítani hírnevét.
Fotó:biorama.at,drtindall.org
Forrás:hir24.hu