Mindannyian rosszul csináltuk eddig: ezeket a zöldségeket sosem kellene meghámoznunk!
A zöldségek az egészséges étrend alapvető részét képezik, kevesen tudják csak viszont, hogy néhány zöldségnek a héja is valóságos kincsestár a kulcsfontosságú tápanyagok szempontjából.
A héját is bátran fogyaszd!
Legtöbben természetesnek vesszük, hogy a zöldségek többségét meghámozzuk, mielőtt bármilyen ételt is készítenénk belőlük. Ez viszont korántsem kellene, hogy ilyen természetes legyen, hiszen rengeteg olyan zöldség akad, melyeknek a héját is bátran elfogyaszthatjuk. Néhány esetben talán meglepődhetsz, egy-egy zöldség héja viszont olykor akár még magánál a zöldség belsejénél is egészségesebb és tápanyagban gazdagabb lehet. Ha kíváncsi vagy, pontosan mely zöldségekről is van szó, olvass tovább!
Ha igazi kávéimádó vagy, akkor már a puszta gondolata is elég ahhoz, hogy feldobja a hangulatodat és lendületet adjon a napodnak. De míg vannak olyanok, akik gond nélkül tudnak bögréről bögrére kortyolgatni, a kávé sajnos egyeseknél testi problémákat okozhat - különösen, ha az emésztésről van szó.