Gondoltad volna? 5 ok, amiért az elegáns éttermek kisebb adagokat szolgálnak fel

Téged is kiakaszt, ha egy drágább helyen kevesebb ételt kapsz? Nem is sejtenéd, hogy mi áll a háttérben! Most összeszedtünk kapásból öt okot, ami magyarázatul szolgálhat.

Kisebb adag, több pénz - hol itt a logika?

Valószínűleg már te is találkoztál olyan étteremmel, ahol apró adagokat irreálisan magas összegekért kínáltak, azonban a tányéron egy igazi műalkotást köszönt vissza ránk. Ezek az ételek nem véletlenül kerülnek kisebb adag formájában az asztalra, ugyanis számos tényező van, amit figyelembe vesznek a szakácsok és persze a vendéglátó egységek is.

Kattints a galériára!

Roppant drága összetevők - Gondosan megválasztott alapanyagokból készült ételeket meglehetősen gyakran találunk a csúcskategóriás éttermekben. Egy font wagyu marhahús 200 dollár lehet, míg egy kilogramm kaviár körülbelül 10 000 dollárba kerül. Képzeld el azt, hogy egy teljes menüt rendelsz ezekből az alapanyagokból, majd kérsz hozzá egy kis fehér, olasz szarvasgombát is (kb. 7 500 USD / kg). Az ár rendkívül magas lenne! Figyelembe véve, hogy ezek az éttermek, kiváló minőségű alapanyagokat használnak - amelyek hozzávalóit lehet, hogy importálják - érthető, hogy miért kell kisebb adagoknak kerülnie a tányérokra: csak így tartható a "megfizethető" ár.
Kattints a további képekért!

Julian Hernandez egy átlagos tinédzser napjait élte, főiskolára készült, mikor egy évtizedes szörnyű titok örökre megváltoztatta az életét.

Leadfotó/Fotók: 123rf.com, Forrás: Brightside

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
A jól megtervezett reggeli rutin nemcsak a napunk hangulatát és hatékonyságát határozza meg, hanem hosszú távon hozzájárulhat a testi-lelki egyensúlyunk fenntartásához is.
Lifestyle
A mai napon egy esemény heves reakciókat válthat ki a Bikából. Napi horoszkóp.
Sztárok
Sokan nem értik a mai fiatalság nyelvezetét, de ez a kilencvenes években sem volt másképp – akkoriban is rengeteg szleng kifejezés hódított. Vajon mennyire ismerik ezen szavak jelentését a Demjén-...
Sztárok
Habár még csak 9 éves, Sarolta hercegnő már most nagyon komolyan veszi a feladatait – kétség sem fér hozzá, hogy felnőttként nagy dolgokra lesz hivatott.
Lifestyle
Az empátia fejlesztése nemcsak a szociális készségeit javítja, hanem egy boldogabb, kiegyensúlyozottabb emberré is teszi. Légy türelmes, támogató és példamutató, hiszen te vagy az, aki a legnagyobb...
Lifestyle
A pite sütése nemcsak egy hagyományos konyhai feladat, hanem igazi művészet is, ahol minden egyes lépés kulcsfontosságú ahhoz, hogy a végeredmény egy tökéletes, könnyed és ínycsiklandó sütemény...