Szuperétel vagy egyenesen káros? Ezt mondják a szakértők a tojásról
Örök vitatéma
Egy tojássárgája körülbelül 185 milligramm koleszterint tartalmaz, ami több mint a fele a 300 mg-os napi ajánlásnak, vagyis több szakértő szerint jobb, ha ezeket a tápanyagokat más forrásból pótoljuk. Azonban a koleszterin nélkülözhetetlen, hiszen a májban és a bélben termelődő sárgás zsír testünk összes sejtjében megtalálható. Emellett a szervezetünk számára több szempontból is fontos, hiszen segít a D-vitamin, a tesztoszteron és ösztrogén hormonok előállításában is. Ha tartasz a tojástól, akkor számos növényi verzióval is pótolhatod. Lapozz, mutatjuk melyek ezek az alternatívák!