Recept

Csupa gyümölcsös fagylalt: egy igazi nyári nyalánkság házilag

Nem csak a gyerekek, de az egész család imádni fogja ezt az igazán látványos nyári hűsítőt.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Csupa gyümölcsös fagylalt

Hozzávalók:

Fagyi:

  • 300 g dinnye mag nélkül
  • 1 doboz áfonya
  • 5 db kiwi
  • 3 ek méz

Egyéni hozzávalók:

  • jégkrém készítő forma
  • pálcikák

Elkészítés:

  1. Kimagozzuk a dinnyét és egy aprítógépbe helyezzük a mézzel.
  2. Töltsük fel a jégkrém tároló formákat az így kapott folyadékkal, 1 cm-rel a tetejénél lejjebb és helyezzük 30-40 percre fagyasztóba.
  3. Amikor már kásásabb a dinnyelé, - de még nem fagyott meg teljesen - akkor keverjünk minden egyes jégkrém formához 8-10 szem áfonyát. Figyeljünk, hogy minden szinten legyenek a fagyiformában, hogy úgy látszódjanak az áfonya szemek, mintha a dinnye magjai lennének. Tegyük vissza a mélyhűtőbe még 1 órára.
  4. Ha teljesen megfagyott, akkor ráöntjük a meghagyott 1 cm-es területre az összeturmixolt kiwit, majd beleszúrjuk a pálcikákat és így visszatesszük a mélyhűtőbe.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Sztárok
Nem mindenki vállalta, hogy több mint három évtized után "visszatér" az 1990-ben készült kultfilm stábjába - pedig a "reunion" most tényleg csak egy fotó erejéig szólt.
Christmas
Az ember lassan már csak akkor lát havat a téli hónapokban, ha ellátogat valamelyik hegyi síparadicsomba. A többség persze már annak is örülne, ha legalább karácsonykor fehérbe borulna a táj. Lehet,...
Home&Design
Engedd, hogy ezek az ötletek inspiráljanak, és teremtsd meg az ünnepi varázst saját, egyedi stílusoddal! A természetes fény, az egyszerű formák és a harmonikus színpaletta biztosítja, hogy az...
Christmas
Minden csillagjegy mást hoz az ünnepi asztalhoz, de éppen ez a sokszínűség teszi különlegessé a karácsonyt.
Sztárok
Lando Norris, a McLaren brit versenyzője rajt-cél győzelmet aratott a vasárnapi Forma-1-es idényzáró Abu-Dzabi Nagydíjon, ezzel csapata megnyerte az idei konstruktőri világbajnoki címet. Azonban...
Lifestyle
A csirkemell egy rendkívül népszerű alapanyag, de sajnos könnyen kiszáradhat a sütés során, ennek elkerülése érdekében pedig érdemes elsajátítanod egy kiváló és egyszerű trükköt.