4 isteni grillezett sajt recept - Serényi Zsolt grillséftől

Majdnem egész hétre megoldjuk a gondodat, mit is főzz ebédre, vacsorára.

Grillparty-sajtparty

Jó hangulatú kerti sütögetésen jártunk, ahol a Pannontej sajtjaiból mi magunk készíthettük el az alábbi fogásokat.

Jacket potato - Töltött krumpli

Hozzávalók 10 személyre:

  • 10 db Karaván Grillsajt
  • 10 db sárgaburgonya
  • 4 x 330g tejföl
  • 1 kg friss brokkoli forrázva
  • 5 dl barbecue mártás
  • 10 dkg petrezselyemzöld
  • 1 kg szeletelt főtt sonka
  • 40 dkg lilahagyma (tisztítva)
  • 60 dkg paradicsom
  • frissen őrölt feketebors

Elkészítés:

A krumplikat megpucolom, és fóliába tekerve 1 órán kerestül sütöm. A puhára sült burgonyákat hosszában félbe vágom. A brokkolit, a hagymát, a petrezselymet és a sonkát kicsire darabolom és összekeverem a tejföllel, a keveréket sózom és borsozom. Mindeggyik fél burgonya vágott felére pakolok a keverékből, a tetejére pedig paradicsomot karikázok és mártást csurgatok. Végül az egészet beterítem a sajttal. A gömgrillben fedő alatt, indirekt technikával 10-15 perc alatt készre sütöm.

A következő oldalon: Bélszín camembert sajjtal, kukoricával!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Lifestyle
1918-ban, vagyis 107 évvel ezelőtt egy titokzatos szüfrazsett 8 pontból álló listát írt, mely a menyasszonyoknak szóló legfontosabb intelmeket tartamazta. A lajstrom mai szemmel nézve is megdöbbentő...
Lifestyle
Ezek a szavak olyan magokat vetnek el, amelyek az önbizalom, az önállóság és a szeretet virágaivá nőnek majd.
Home&Design
Akár rajongunk érte, akár nem, egy dolog biztos: a 2025-ös év egyik legizgalmasabb lakberendezési trendje, amelyet érdemes legalább egyszer kipróbálni.
Lifestyle
A kenyérpirító a konyha egyik legáltalánosabb és leghasznosabb háztartási készüléke, viszont ha nem figyelünk kellően, könnyen balesetveszélyessé válhat.
Utazás
A hazai sofőr azzal védekezett, hogy csak ki akarta próbálni a gumiabroncsokat, de a rendőrök már a helyszínen elvették a kocsi forgalmi engedélyét.
Sztárok
Kaia Gerber tökéletes külsőre lehet büszke, alakja pedig olyan csodás, hogy bármilyen stílusú és fazonú bikini remekül mutat rajta.