4 isteni grillezett sajt recept - Serényi Zsolt grillséftől

Sokmagos saláta grillezett sajttal

Hozzávalók 10 személyre:

  • 20 db füstölt sajt
  • 2 db jégsaláta
  • 20 dkg mix saláta
  • 80 dkg szárított paradicsom (olajos)
  • 4 db kígyó uborka
  • 2 cs újhagyma (zöld szárával együtt)
  • 2 dl fehér balzsam ecet
  • 4 dl extra szűz olívaolaj
  • 10 dkg dijoni mustár
  • 1 dl tökmag olaj
  • 10 dkg tökmag (tisztított)
  • 10 dkg napraforgó mag (tisztított)
  • frissen őrölt feketebors
  • 5 db zsemle

Elkészítés:

A serpenyőben kevés tökmagolajon megpírítom a magokat és a kockákra vágot zsemlét. Utána megsütöm a sajtokat, közben pedig öntetet készítek az ecetből, olajból, mustárból, melyet sóval és borssal ízesítek. Feldarabolom a jégsalátát, hozzákeverem a mixsalátát, rászórok csíkozott uborkát, felaprított szárított paradicsomot és szeletelt újhagymát, valamint a sült sajtot darabokra vágva. Befejezésként megszórom a kenyérrel és a magokkal, majd meglocsolom az öntettel.

A következő oldalon: Vegetáriánus hamburger!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Ezek a szavak olyan magokat vetnek el, amelyek az önbizalom, az önállóság és a szeretet virágaivá nőnek majd.
Home&Design
Akár rajongunk érte, akár nem, egy dolog biztos: a 2025-ös év egyik legizgalmasabb lakberendezési trendje, amelyet érdemes legalább egyszer kipróbálni.
Lifestyle
A kenyérpirító a konyha egyik legáltalánosabb és leghasznosabb háztartási készüléke, viszont ha nem figyelünk kellően, könnyen balesetveszélyessé válhat.
Utazás
A hazai sofőr azzal védekezett, hogy csak ki akarta próbálni a gumiabroncsokat, de a rendőrök már a helyszínen elvették a kocsi forgalmi engedélyét.
Sztárok
Kaia Gerber tökéletes külsőre lehet büszke, alakja pedig olyan csodás, hogy bármilyen stílusú és fazonú bikini remekül mutat rajta.
Fashion&Beauty
Kate Hudson mindig is képes volt levenni minket a lábunkról remek divatérzékével, ám az a kreáció, amire a legutóbb esett a választása, minden eddiginél nagyobb szenzációt keltett.