4 isteni grillezett sajt recept - Serényi Zsolt grillséftől

Vegetáriánus hamburger

Hozzávalók 10 személyre:

  • 10 db grill camembert
  • 10 db burger buci (minőségi, szezámmag nélkül)
  • 50 dkg majonéz
  • 2 x 330g tejföl
  • 1 db jégsaláta
  • 50 dkg paradicsom
  • 2 csomag újhagyma
  • 15 dkg petrezselyemzöld
  • 2 ek porcukor
  • 2 db citrom leve
  • 3 dl extra szűz olívaolaj
  • 1 kg szeletelt bacon
  • 1 kg vöröshagyma
  • frissen őrölt feketebors

Elkészítés:

A szalonnát megpirítom a grill vaslapján, a visszamaradó zsíron megfonnyasztom a szeletelt vöröshagymát. A sajtokat egészben grillezem a félbevágott bucikkal együtt. A paradicsomokat felszeletelem, a salátát csíkozom, a maradék alapanyagokból pedig mártást keverek. A pirított bucikra először a mártás, utána a saláta, majd a sajt kerül, a tetejére rakok a szalonnából és a hagymából, végül a szeletelt paradicsom és a felső bucifél vágott felére ismét a mártás következik.

A következő oldalon: A grillséf jótanácsai!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Stahl Judit rendkívül büszke a lányára, Hannára, aki mostanra fiatal felnőtt nővé cseperedett, ráadásul le sem tagadhatná híres édesanyját.
Fashion&Beauty
Nincs ötleted arra, hogy a következő alkalommal mit kérj a körmösödtől? Nos, akkor mutatunk egy fantasztikus dizájnt, ami egyre szélesebb körben hódít, ráadásul már a legnagyobb világsztárok is...
Lifestyle
Váratlan, de pozitív pénzügyi lehetőségek kopogtatnak a Vízöntő ajtaján. Napi horoszkóp.
Egészség
Természetesen nem az alkoholra gondolunk, hanem a vízre, vagy mondjuk teára. A téli hónapokban ezt általában elhanyagoljuk.
Lifestyle
Ha te sem szeretnéd, hogy idő előtt felüssék a fejüket a ráncok és a mély barázdák az arcodon, akkor mindenképp érdemes kipróbálnod ezt az olcsó módszert, amellyel még méregteleníthetsz is.
Fashion&Beauty
Közepes vagy hosszú hajjal a legjobb, és mind formális, mind hétköznapi alkalmakra könnyen adaptálható.