Recept

Szezámmagos húsgolyó avokádós salátával

Ez a recept azoknak való, akik igazi ínyenceknek számítanak. A szezámmagos húsgolyó tökéletesen passzol az avokádós salátához. Nem telít el, teljesen egészséges, ráadásul nem kell órákat tölteni a konyhában.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 avokádó
  • 40 dkg paradicsom
  • 2 zöldcitrom leve
  • 4 gerezd fokhagyma
  • gyömbér
  • 2 szál póréhagyma
  • 4 szál koriander
  • 40 dkg darált csirkemell
  • 1 tojás
  • 4 evőkanál szezámmag
  • olaj
  • 5 dkg feta sajt
  • salátalevelek a tálaláshoz

Elkészítés

Az avokádót hámozzuk meg, vágjuk félbe, és távolítsuk el a magjait. A húsát kockázzuk fel, és öntsünk rá citromlevet. A paradicsomot mossuk meg, és vágjuk negyedekre. A többi zöldséget is tisztítsuk meg, a póréhagymát vágjuk karikákra, a fokhagymát és a gyömbért pedig reszeljük le. Ezeket a hozzávalókat mind keverjük össze, majd ízesítsük sóval, borssal és finomra vágott korianderrel. A húst keverjük össze a tojással, ízesítsük sóval és borssal, majd formázzunk belőle golyókat, végül forgassuk bele a szezámmagba. Süssük ki forró olajban, majd tegyük rá egy tálba kirakott salátaágyba. Dobáljunk rá kockára vágott fetát, tegyünk mellé az avokádós salátából, és már tálalhatjuk is.

Kóstold meg a töltött avokádót is!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Egészség
A céklát sokan savanyúságként fogyasztják, pedig köretként ki tudja váltani a krumplit. Nemcsak finom így, hanem elképesztően egészséges is.
Sztárok
Az egykori sztárpár zenei tehetséggel, na meg persze szépséggel megáldott lánya, Scout Willis a minap anyjával pózolt a vörös szőnyeget, a köztük lévő hasonlóságot pedig nehéz nem észrevenni.
Lifestyle
Az időjárás előrejelzés nem kecsegtet túl sok jóval robosztus mínuszok jönnek. A következő héten éjszaka alaposan fel kell majd tekerni a fűtést mindenhol.
Lifestyle
Az ő történetük különleges példája annak, hogy a szerelem néha egészen váratlan helyekről érkezik – akár egy teljesen véletlenszerűen elküldött SMS-ből is.
Lifestyle
A november 22. és december 21. közötti babák a Nyilas jegy és ezzel együtt a Jupiter bolygó uralma alatt jöttek a világra. Extrovertált Tűz energiájuk már csecsemő korukban megmutatkozik, s nevelésük...
Lifestyle
Ha egy nő egy kicsit többet alszik, mint egy férfi, az nem lustaság vagy túlzott kényelem, hanem a természet törvényeinek egyik megnyilvánulása.