Érdekes történelmi tények a C-vitaminról

Ha a C-vitaminról van szó, mindenkinek Szent-Györgyi Albert neve, illetve a megfázásos betegségek jutnak az eszébe - pedig ezeken kívül még rengeteg érdekesség kapcsolódik a sokoldalú vitaminhoz. Tudj meg többet erről a csodaszerről!

Skorbut ellen

A tengeri pestisnek is nevezett skorbut, a C-vitamin hiánya miatt alakult ki. Ez a betegség a nagy földrajzi felfedezések korában tömegesen szedte az áldozatait, és sokáig nem jöttek rá, miképp előzhetnék meg a bajt. Az 1700-as évek közepén a tudomány kísérletezni kezdett: a tengerészeket például különböző csoportokba osztották, voltak, akik napi rendszerességgel ecetet, tormát, tengervizet vagy citromot és narancslevet kaptak - csak azok élték túl a több hónapos tengeri utakat, akik többször fogyasztottak C-vitaminban gazdag ételeket.

Kísérletek tengerimalacokon

A huszadik század elejéig a skorbutot fertőző betegségnek tekintették. Csak 1912-ben, a tengerimalacokon végzett kísérletek során jöttek rá, hogy a „tengeri pestisnek” is nevezett kór valójában hiánybetegség. Dummond javaslatára C-vitaminnak nevezték el, miután kiderült, hogy ez a hatóanyag elsősorban citrusfélékben és zöld növényekben található.

Fotó: mosaicon.hu

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Egy grafikon mutatta meg, hogy mennyire elszállt a kávé ára, és ez lehet csak rosszabb lesz. Luxusital lesz sokak reggeli kedvencéből?
Egészség
Természetes módon szabadulhatsz meg a segítségével mindenféle fájdalomtól, nem véletlen, hogy egyre többen használják manapság gyógyszerek helyett.
Sztárok
Az ausztrál származású hollywodi színész február elején az Ausztrál Film- és Televíziós Művészeti Akadémia 2025-ös díjátadóján tette tiszteletét, ahol vadonatúj külsejével hengerelte le hűséges...
Lifestyle
Mint kiderült, keresztnevünk és karmánk között szorosabb a kapcsolat, mint azt elsőre gondolnánk, legalábbis az ezotéria hívői szerint. Nos, neked milyen betűvel kezdődik a neved?
Fashion&Beauty
Kylie Minogue a hétvégén megkezdte 16. világ körüli turnéját, a „Tension Tour”-t, méghozzá igencsak stílusosan: olyan elképesztő kreációban lépett a színpadra, hogy mindenkinek leesett az álla.
Sztárok
Hetvenhat esztendős korában elhunyt Návai Anikó újságíró, műsorvezető, akit a külföldi sztárokkal készített interjúi tettek széles körben ismertté. Návai több mint két évtizeden keresztül volt tagja...